autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura Nica

Autor: Olimpia adriana Simonia (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 16 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Olimpia adriana Simonia (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 16 decembrie 2009

Ingrediente
10 oua., 550gr. zahar, 250gr. nuca, 6 linguri faina., 1 lingura cacao, i pachet Rama, 1 lingura ciocolata rasa.

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

4 voturi

Mod de preparare

se vor coace 2 blaturi:
Primul: 6 albusuri se bat bine si se adauga 200gr. zahar tos.Cand albusurile sunt batute bine,se adauga 250gr. nuca taiata felii subtiri,si apoi 2 linguri de faina.Compozitia se toarna intr-o tava dreptunghiulara, unsa si tapetata cu hartie de copt si se introduce in cuptorul incalzit si se coace la foc mediu cca 30min.,depinde de cuptor.
Al doilea blat: este un blat ca de tort respectiv se bat 4 albusuri bine se adauga 150gr zahar, 4 galbenusuri si 4 linguri faina. Se coace tot intr-o tava dreptunghiulara ,unsa si tapetata cu hartie de copt. Crema: 6 galbenusuri se freaca bine cu un praf de sare, apoi se adauga 200gr. zahar tos, 1 lingura de cacao si se fierbe pe aburi pana se ingroasa ca o smantana.
Se lasa crema la racit si cand e rece se adauga un pachet de Rama cub,spumat bine ,bine.Se pot aduaga esenta de rom, z. vanilinat.
Acum procedam asa; se pune blatul de tort jos, adaugam crema peste blat,pe urma punem blatul cu nuca si deasupra din nou crema.
Peste ea punem ciocolata rasa.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Nica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Strudel cu visine, capsuni, migdale si ulei de cocos

Strudel cu visine, capsuni, migdale si ulei de cocos

Foile de plăcintă se lasă la dezghețat în frigider cca. 30 minute. Vișinile se lasă

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Pernite cu curmale

Pernite cu curmale

1. se topeste 225 de gr. de unt la microunde, se amesteca ingredientele uscate-faina, grisul, sarea,

10 voturi    5 comentarii
6h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

4 voturi

Ingrediente

  • 10 oua.
  • 550gr. zahar
  • 250gr. nuca
  • 6 linguri faina.
  • 1 lingura cacao
  • i pachet Rama
  • 1 lingura ciocolata rasa.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec rapid de ciocolata si orez expandat Chec rapid de ciocolata si orez expandat

Intr-un bol punem ciocolatile taiate bucati, adaugam margarina taiata bucati-si punem bolul pe o cratita cu apa fierbinte, amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cremsnit cu foi de pandispan Cremsnit cu foi de pandispan

Intr-un bol batem bine 3 oua cu 3 linguri de zahar si 1 lingurita de zahar vanilat pana compozitia devine spumoasa si mai deschisa

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Dulciuri diverse
Any