autor:

Adriana K.D.

» » Prajituri

Prajitura pufoasa cu budinca

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 aprilie 2011

Ingrediente
Ingrediente blat:, •4 oua, •1/2 cana zahar, •1 praf de copt, •2 linguri cacao, •8 linguri faina, Ingrediente crema:, •2 plicuri budinca de caramel, •6 linguri zahar, •800 ml lapte, •100 g margarina la temperatura camerei, Ingrediente sirop:, •1/2 cana apa, •4 linguri zahar, •esenta de rom (am pus 2 linguri de rom)

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

189 voturi

Mod de preparare

Preparare blat:

Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul. Se adauga galbenusurile si cacaoa, se amesteca bine. Se adauga apoi si faina amestecata cu praful de copt. Se coace 20 de minute la foc mediu spre mic.

Preparare crema:

Budinca se amesteca cu cateva linguri de lapte si zaharul. Restul de lapte se pune la fiert cu margarina si cand incepe sa clocoteasca se adauga budinca, se tine putin pe foc si se amesteca bine pana se ingroasa.Se da la frigider 1/2 ora.

Preparare sirop:

Se pun ingredientele pe foc si se fierb pana se topeste zaharul.
Blatul se insiropaza cu siropul obtinut si deasupra se pune budinca. Eu am decorat cu nuca de cocos si cu bomboane.:)
Pofta Buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu budinca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Brioșe cu ciocolată și nuci

Brioșe cu ciocolată și nuci

Cum îți poți petrece duminica dimineața în timp ce afară ninge viscolit (deci nici o șansă

22 voturi    6 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort cu mac

Tort cu mac

Blat: Macul il punem la inmuiat in apa fierbinte, timp de 1 ora, apoi il scurgem bine de apa intr-o

26 voturi    19 comentarii
3h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 25 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mare Sandu Vasile , 22 decembrie 2015

    este o prajitura delicioasa din punctul meu de vedere

  • Fara foto

    Angela Angy , 22 septembrie 2015

    mie imi place mult budinca de caramel si lamaia ,cred ca o sa fie f.buna

  • Fara foto

    Merilu Paul , 25 septembrie 2014

    1metru patrat.

    • Fara foto

      Rodica Barberu , 19 februarie 2014

      din punctul meu de vedere pare o prajitura usoara! o voi face si eu!!!!!!!!!!!!!!

    • Fara foto

      Nicoleta Moderatu , 02 ianuarie 2014

      Arata foarte bn

    • Fara foto

      Marinela Teo , 02 ianuarie 2014

      Ce marime are tava?

    • Fara foto

      Maria Frizer-Coafor Unghii Gel , 29 decembrie 2013

      ffff buna !!!!!

    • Fara foto

      , 13 octombrie 2013

      daca nu am praf de copt se poate ???

    • Fara foto

      Mihai Hrisca , 04 octombrie 2013

      o s-o rog pe bunica sa mi-o faca si mie

    • COSTEO

      COSTEO (Chef de cuisine) , 03 octombrie 2013

      Delicioasa!

    • Fara foto

      Mariana Chelbea , 05 septembrie 2013

      foarte usoara fetitei mele i-a placut foarte mult.

    • Fara foto

      Scumpica Bianca , 01 septembrie 2013

      e draguta reteta!

    • Fara foto

      eu (Bucatar) , 02 mai 2013

      nu recomand aceasta reteta!! am incercat'o si nu mi'a iesit desii am respectat ingredientele!

    • Fara foto

      alex (Bucatar sef) , 28 februarie 2013

      mari, eu am insiropat-o cam la 5 minute dupa ce am scos-o din cuptor, deci calda. am asteptat sa se "crape" putin ca in poza, cu siropul cald (nu fierbinte) si a iesit foarte ok. data viitoare o sa incerc totusi 5 oua... cred ca astea au fost cam mici si a iesit subtirel blatul. am variat putin, caramelul nefiind in topul preferintelor mele. am renuntat la cacao in blat si am pus putina esenta de menta, iar crema am facut-o de capsuni. a iesit foarte colorata si fresh. :D

    • Fara foto

      Anca (Bucatar) , 08 decembrie 2012

      am facut-o si eu ,e super usoara si delicioasa...multumim de reteta:)

    • Fara foto

      mari (Maestru bucatar) , 28 noiembrie 2012

      blatul se insiropeaza cald sau cand se raceste? (siropul sau blatul?)

    • Julianna_Lingvay

      Julianna_Lingvay (Bucatar) , 09 august 2012

      O prajitura foarte buna! Mi-a reusit ca in poze. Va multumesc pentru reteta!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 14 aprilie 2011

      Este exact prajitura ce-mi place mie....fara crema cu mult unt ! Excelenta ! Dar vad ca deja ati papat-o......fara mine.

    • Adriana K.D.

      Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2011

      ..din pacate numai este..:( dar daca ai sa vi o sa fac din nou...:D

    • Eugénia (Mihai ) DELAD

      Eugénia (Mihai ) DELAD (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

      Felicitari, tanara doamna! Sunt cu Gabriela la usa ta! Sper ca nu ati mancat toata prajitura.

    • mihai

      mihai (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

      Foarte frumoasa si aspectoasa prajitura asta. E um deliciu, am salvato!*****

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

      Foarte frumoasa si aromata.

    • sorina gabriela

      sorina gabriela (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

      Woauuuu !!!! Acum am venit ...vezi ca sun la usa :)) Felicitari *****

    • Catalina

      Catalina (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

      Delicioasa!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

      Tare bunã prãjiturica:)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

189 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente blat:
  • •4 oua
  • •1/2 cana zahar
  • •1 praf de copt
  • •2 linguri cacao
  • •8 linguri faina
  • Ingrediente crema:
  • •2 plicuri budinca de caramel
  • •6 linguri zahar
  • •800 ml lapte
  • •100 g margarina la temperatura camerei
  • Ingrediente sirop:
  • •1/2 cana apa
  • •4 linguri zahar
  • •esenta de rom (am pus 2 linguri de rom)

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.
Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea

Pregatesti asa: Se freaca bine galbenusurile cu zahar pana se topeste; apoi se adauga 10 linguri

11 voturi    1 comentariu
40 min
Prajituri
Salata de peste

Salata de peste

Scurgi pestele de ulei si il maruntesti cu furculita. Tai rosiile cuburi mici, cartofii si ouale

2 voturi    2 comentarii
40 min
Salate cu peste
Paste la tava

Paste la tava

Pui la fiert pastele intr-o cratita cu putina sare; cand sunt fierte, le clatesti cu apa rece si

22 voturi    12 comentarii
45 min
Paste si pizza

COSTEO (Chef de cuisine)

Delicioasa!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Rulada cu gem de capsuni Rulada cu gem de capsuni

Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc. Galbenusurile se mixeaza cu uleiul, apoi se incorporeaza

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu crema fina de branza si fructe Prajitura cu crema fina de branza si fructe

1.Se prepara primul blat mixand albusurile cu un praf de sare apoi cu zaharul,esenta se incorporeaza si galbenusurile zdrobite si frecate

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitură cu marmeladă de caise