autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura pufoasa cu capsuni

Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 iunie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 iunie 2015

Ingrediente
4 oua mari, 8 linguri de zahar, 60 ml ulei, 120 ml lapte, 11 linguri faina, 1 lingurita cu varf praf de copt, 2 lingurite esenta de vanilie, un praf de sare, 200-250 gr capsuni (eu am pus si o lingura de visine fara samburi)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Spalam bine capsunile, le stergem cu un servetel.
Indepartam coditele, le taiem in sferturi, daca sunt mai mari le taiem in mai multe bucati.
Galbenusurile le mixam spuma cu zaharul.
Incorporam uleiul in fir subtire, apoi laptele.
Cernem faina, o incorporam in compozitia de mai sus impreuna cu praful de copt si esenta.
Albusurile le batem spuma cu praful de sare.
Le incorporam cu o paleta in amestecul de galbenusuri.
Tapetam cu hartie de copt o tava de 22/26 cm, turnam compozitia de aluat.
O nivelam, punem bucatile de capsuni rasfirate.
Bagam prajitura in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pentru 30-35 de minute, pana se rumeneste frumos deasupra, dar totodata sa fie coapta, facem testul cu scobitoare.
Cand este gata, o scoatem la racorit, o portionam si servim!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura pufoasa cu capsuni

Prajitura pufoasa cu capsuni

-Se pregătesc toate ingredientele și se tapetează tava fie cu hârtie de copt, fie ”clasic”

17 voturi    6 comentarii
1h
Prajituri
Cornulete

Cornulete

Margarina se freaca bine si se incorporeaza treptat galbenusurile. Se adauga apoi faina. Acest aluat

4 voturi    5 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Rocsi (Chef de cuisine) , 11 mai 2017

    Multumesc doamna Mariana!

  • Fara foto

    Mariana , 10 mai 2017

    Foarte buna

  • Fara foto

    Rocsi (Chef de cuisine) , 27 iunie 2015

    Multumesc mult Sidy. Pupici!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 27 iunie 2015

      O prajitura de sezon, o ...nebunieeeee !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 4 oua mari
  • 8 linguri de zahar
  • 60 ml ulei
  • 120 ml lapte
  • 11 linguri faina
  • 1 lingurita cu varf praf de copt
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 200-250 gr capsuni (eu am pus si o lingura de visine fara samburi)

Raporteaza reteta

Retete
de Rocsi
Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam si il tamponam cu

4 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Salata cu ton si tofu

Salata cu ton si tofu

Ardeiul kapia il spalam, indepartam cotorul si toate semintele si il taiem cubulete. Ceapa verde

7 voturi    4 comentarii
20 min
Salate cu peste
Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatitele: Intr-un bol amestecam cu un tel apa minerala cu zaharul pudra,uleiul si coaja rasa de

6 voturi    5 comentarii
45 min
Retete de post

Rocsi (Chef de cuisine)

Multumesc doamna Mariana!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu gutui Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Fanta Prajitura Fanta

Mod de preparare pentru blat: Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa. Se amesteca faina

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tarta cu caise din blat de pandispan