autor:

Licuta Marin

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura pufoasa cu visine

Autor: Licuta Marin (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Licuta Marin (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iulie 2011

Ingrediente
Pentru blaturi:, 6 oua, 180 gr zahar, 180 gr faina, un praf de sare, vanilie, Pentru umplutura:, 250 gr frisca lichida (grasime 30%), 400 gr visine, 4 linguri zahar pudra, 1 plic zahar vanilat, Pentru decor:, fulgi de cocos

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

31 voturi

Mod de preparare

1. Punem visinele cu 3 linguri de zahar pudra intr-o cratita si le fierbem la foc mare cateva minute. Le punem sa se scurga intr-o strecuratoare.
2. Pentru blat mixam ouale cu zaharul 15-20 minute, pana ce isi tripleaza volumul, apoi adaugam incet faina amestecata cu sarea si amestecam cu lingura de sus in jos pana se incorporeza bine. De obicei, ca sa nu se faca gogoloase pun cate o lingura de faina intr-o sita si o cern in aluat amestecand usor. La urma adaugam vanilia.
3. Luam o tava dreptunghiulara (35cmX26cm), o tapetam cu hartie de copt si punem jumatate din aluat. Nivelam aluatul cu lingura si il dam la cuptor la foc mic timp de 15-20 minute. Cand este gata, lasam sa se raceasca si mutam blatul copt in alta tava. Procedam la fel si cu al doilea blat.
4. Frisca o batem bat. Daca este nevoie o indulcim cu o lingura de zahar pudra si un plic de zahar vanilat.
5. Punem frisca pe primul blat, adaugam visinile racite si scurse de sirop si adaugam celalat blat deasupra. Ornam cu fulgi de cocos.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu visine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu branza

Tarta cu branza

Baza: Se amesteca intr-un vas brinza, laptele, uleiul, sarea/zaharul. In alt vas se cerne faina

12 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Biscuiti cu menta

Biscuiti cu menta

Frecam margarina cu zaharul, pana devine o crema ,apoi adaugam oul, esenta de vanilie si amestecam

10 voturi    12 comentarii
50 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 17 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    ELENA LUCACI (Bucatar) , 17 decembrie 2014

    Arata bine si cred ca este si gustoasa. Urmeaza sa o fac.

  • Fara foto

    Niglas Daniela , 29 noiembrie 2014

    chiar acum am citit-o si cred ca pt maine urmeaza

  • Fara foto

    Gina Teaca , 28 noiembrie 2014

    Imi place, am sa o fac !

    • Fara foto

      Diaconu Elena , 22 noiembrie 2014

      bunaaa.

    • Fara foto

      Bengin Georgeta , 22 noiembrie 2014

      imi place am sa o fac sambata viitoare de SF ANDREI,va multumesc pt retetele deosebite

    • Sabina_Steopoae

      Sabina_Steopoae (Maestru bucatar) , 27 decembrie 2013

      buna

    • Szabo_Ioana

      Szabo_Ioana (Chef de cuisine) , 16 decembrie 2013

      Vaaaai vinine si prajitura ,iubirea mea vinovata :)dar si cu fulg de cocooos ... o bunatateeee. Felicitari !!!

    • Fara foto

      Vincze Iren Ingrid , 16 decembrie 2013

      MMM cred ca super gustos e

    • Licuta Marin

      Licuta Marin (Chef de cuisine) , 04 februarie 2013

      Multumesc frumos!!! Va pup!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 februarie 2013

      Tare mult imi place...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 februarie 2013

      Apetisante!

    • Catalina

      Catalina (Chef de cuisine) , 01 februarie 2013

      Tare bine mai arata!!! Am salvat-o, de acum astept cu nerabdare sezonul visinelor :)

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 iulie 2011

      Un deliciu, arata grozav!

    • tatiana

      tatiana (Chef de cuisine) , 09 iulie 2011

      Reteta interesanta, prezentare buna, explicita, gustul ??????, suntem curiosi !?.

    • mia

      mia (Chef de cuisine) , 07 iulie 2011

      Arata foarte bine.......felicitari.....salvat*****

    • Maria Markov

      Maria Markov (Chef de cuisine) , 07 iulie 2011

      Cat de buna trebuie sa fie!! Ca niste norisori arata :)

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 07 iulie 2011

      Cred ca este o bunatate !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

31 voturi

Ingrediente

  • Pentru blaturi:
  • 6 oua
  • 180 gr zahar
  • 180 gr faina
  • un praf de sare
  • vanilie
  • Pentru umplutura:
  • 250 gr frisca lichida (grasime 30%)
  • 400 gr visine
  • 4 linguri zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • Pentru decor:
  • fulgi de cocos

Raporteaza reteta

Retete
de Licuta Marin
Pizza cu ton si sunca

Pizza cu ton si sunca

1. Drojdia se inmoaie in apa calduta apoi se toarna peste faina impreuna cu sarea, uleiul si margarina.

4 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Briose cu dulceata de mure

Briose cu dulceata de mure

1. Zaharul, iaurtul, ouale si uleiul se pun intr-un bol. Se omogenizeaza bine cu mixerul , dupa care

32 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Pui Chinese

Pui Chinese

Se taie marunt usturoiul si se caleste putin in uleiul de masline. Pieptul de pui se taie suvite

24 voturi    4 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne

ELENA LUCACI (Bucatar)

Arata bine si cred ca este si gustoasa. Urmeaza sa o fac.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Choux a la framboise Choux a la framboise

Choux: Se pun la fiert apa cu untul și un praf de sare. Când fierbe apa, se adaugă făina (cernută) toată odată, se amestecă

0 voturi    0 comentarii
3h 15 min
Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara Prajitura turnata cu branza si fructe de vara

Tapetăm tava cu hârtie de copt şi tăiem caisele spălate şi şterse în cubuleţe. Pentru blat mixăm ouăle întregi

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Ciocolata cu portocala si scortisoara