Prajitura rece cu Dulce de leche

Mod de preparare

Baza

Intr-o tigaie se topeste ciocolata cu smantina 100 gr de unt si 1/2 pahar de dulce de leche (pe foc mic).

Cand s-a topit, se pun biscuitii sfaramati si se amesteca bine sa se cuprinda bine. Se lasa putin la racit. Se unge tava cu putin unt , se toarna compozitia in tava si se niveleaza sa fie uniform.

Se bate budinca cu smantinele si cele 2 linguri de dulce de leche pina devine o crema spumoasa si se toarna peste compozitia de biscuiti. Se da la frigider ptr o ora.

Glazura

Se lasa sa fiarba 125 ml de smantina de frisca si se adauga ciocolata se amesteca bine pana se topeste.

Se lasa putin sa se raceasca si se toarna peste crema.

Se orneaza cu putin dulce de leche deasupra sau viermisori de ciocolata.

Se lasa la frigider 2-3 ore dupa care se poate servi.

Este o prajitura foarte usoara si gustoasa.

Si eu am pregatit-o, acum si v-o transmit si voua.

Pe aceeași temă:

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Rulada de cacao cu crema de mascarpone. Reteta delicioasa, rapida si usor de preparat

Reteta simpla de waffles pufoase. Gustoase, aromate si gata in 15 minute