autor:

Rodica

» » Dulciuri diverse

Prajitura Rodica

Autor: Rodica (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rodica (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Ingrediente
1 .4 oua,, 8 linguri de zahar, 1 lingura ulei, 1 praf de copt, 8 linguri de faina, , , 2. 400 gr branza de vaci proaspata, coaja rasa de lamaie, 200 grame zahar, 200 gr unt, 2 vanilii, , 350 grame gem de capsuni, , 2 budinci colorate(capsuni, zmeura)

Dificultate: Medie Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Se face un blat din obisnuit din cele 4 oua, separand albusurile de galbenusuri.cele 4 albusuri se bat pana ce se formeaza o spuma tare,apoi se adauga zaharul, uleiul, praful de copt si se pune la cuptor.
din branza de vaci, lamaie, unt si zahar si vanilie se face o crema care se amesteca foarte bine cu mixerul pana cand are consistenta unei creme fine
Dapa ce blatul s-a copt si s-a racit se pune un strat din gemul de capsuni, apoi crema de branza.
la alegere peste crema de branza se poate pune crema de ciocolata sau urmatorul decor:
cele 2 budinci colorate si 250 grame apa se fierb.dupa ce compozitia s-a racit se pune peste crema de branza.

Este o prajitura delicioasa!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Rodica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Salam de biscuiti

Salam de biscuiti

Biscuitii se rup bucatele si se pun intr-un castron. Se taie rahatul cubulete , smochinele bucatele

10 voturi    5 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Biscuiti prajiti - Banane prajite

Biscuiti prajiti - Banane prajite

Intr-o cana punem bicarbonatul si cateva picaturi de lamaie sau otet si amestecam bine pentru a se

210 voturi    31 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    rodica , 14 aprilie 2015

    si foarte usoara!

  • Fara foto

    Cruceru Andreea , 11 aprilie 2015

    Foarte buna!

Dificultate

Medie

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 .4 oua,
  • 8 linguri de zahar
  • 1 lingura ulei
  • 1 praf de copt
  • 8 linguri de faina
  • 2. 400 gr branza de vaci proaspata
  • coaja rasa de lamaie
  • 200 grame zahar
  • 200 gr unt
  • 2 vanilii
  • 350 grame gem de capsuni
  • 2 budinci colorate(capsuni
  • zmeura)

Raporteaza reteta

rodica

si foarte usoara!

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de portocale chinezesti.