autor:

Rodica

» » Dulciuri diverse

Prajitura Rodica

Autor: Rodica (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rodica (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Ingrediente
1 .4 oua,, 8 linguri de zahar, 1 lingura ulei, 1 praf de copt, 8 linguri de faina, , , 2. 400 gr branza de vaci proaspata, coaja rasa de lamaie, 200 grame zahar, 200 gr unt, 2 vanilii, , 350 grame gem de capsuni, , 2 budinci colorate(capsuni, zmeura)

Dificultate: Medie Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Se face un blat din obisnuit din cele 4 oua, separand albusurile de galbenusuri.cele 4 albusuri se bat pana ce se formeaza o spuma tare,apoi se adauga zaharul, uleiul, praful de copt si se pune la cuptor.
din branza de vaci, lamaie, unt si zahar si vanilie se face o crema care se amesteca foarte bine cu mixerul pana cand are consistenta unei creme fine
Dapa ce blatul s-a copt si s-a racit se pune un strat din gemul de capsuni, apoi crema de branza.
la alegere peste crema de branza se poate pune crema de ciocolata sau urmatorul decor:
cele 2 budinci colorate si 250 grame apa se fierb.dupa ce compozitia s-a racit se pune peste crema de branza.

Este o prajitura delicioasa!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Rodica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura Mira cu cocos

Prajitura Mira cu cocos

Se despart ouale - albusurile le pastram ptr crema. In oala mixerului punem galbenusele cu zaharul

9 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Prăjitură cu iaurt şi afine

Prăjitură cu iaurt şi afine

Se bat ouăle cu zahăr şi sare. Se adaugă iaurtul, uleiul, coaja de lămâie, apoi făina amestecată

18 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    rodica , 14 aprilie 2015

    si foarte usoara!

  • Fara foto

    Cruceru Andreea , 11 aprilie 2015

    Foarte buna!

Dificultate

Medie

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 .4 oua,
  • 8 linguri de zahar
  • 1 lingura ulei
  • 1 praf de copt
  • 8 linguri de faina
  • 2. 400 gr branza de vaci proaspata
  • coaja rasa de lamaie
  • 200 grame zahar
  • 200 gr unt
  • 2 vanilii
  • 350 grame gem de capsuni
  • 2 budinci colorate(capsuni
  • zmeura)

Raporteaza reteta

rodica

si foarte usoara!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de capsuni Gem de capsuni

Se spală căpşunile, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert, pe foc

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Dulceata din fructe de padure Dulceata din fructe de padure

Se spală delicat fructele. Într-o cratiţă mai mare se pun la fiert apa cu zahărul, care se lasă să fiarbă, iar când

1 vot    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Gem de fructe de sezon cu Gelfix