autor:

Rodica

» » Dulciuri diverse

Prajitura Rodica

Autor: Rodica (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rodica (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 aprilie 2009

Ingrediente
1 .4 oua,, 8 linguri de zahar, 1 lingura ulei, 1 praf de copt, 8 linguri de faina, , , 2. 400 gr branza de vaci proaspata, coaja rasa de lamaie, 200 grame zahar, 200 gr unt, 2 vanilii, , 350 grame gem de capsuni, , 2 budinci colorate(capsuni, zmeura)

Dificultate: Medie Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Se face un blat din obisnuit din cele 4 oua, separand albusurile de galbenusuri.cele 4 albusuri se bat pana ce se formeaza o spuma tare,apoi se adauga zaharul, uleiul, praful de copt si se pune la cuptor.
din branza de vaci, lamaie, unt si zahar si vanilie se face o crema care se amesteca foarte bine cu mixerul pana cand are consistenta unei creme fine
Dapa ce blatul s-a copt si s-a racit se pune un strat din gemul de capsuni, apoi crema de branza.
la alegere peste crema de branza se poate pune crema de ciocolata sau urmatorul decor:
cele 2 budinci colorate si 250 grame apa se fierb.dupa ce compozitia s-a racit se pune peste crema de branza.

Este o prajitura delicioasa!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Rodica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Clatite... a la Ramona

Clatite... a la Ramona

Se amesteca toate ingedientele intr-un bol, cu ajutorul telului pentru mamaliga. Compozitia trebuie

0 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello

Eu folosesc robotul de bucatarie care imi este foarte util la bomboanele Raffaello.Asa ca in vasul

9 voturi    1 comentariu
25 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    rodica , 14 aprilie 2015

    si foarte usoara!

  • Fara foto

    Cruceru Andreea , 11 aprilie 2015

    Foarte buna!

Dificultate

Medie

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 .4 oua,
  • 8 linguri de zahar
  • 1 lingura ulei
  • 1 praf de copt
  • 8 linguri de faina
  • 2. 400 gr branza de vaci proaspata
  • coaja rasa de lamaie
  • 200 grame zahar
  • 200 gr unt
  • 2 vanilii
  • 350 grame gem de capsuni
  • 2 budinci colorate(capsuni
  • zmeura)

Raporteaza reteta

rodica

si foarte usoara!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Pasca cu branza dulce