autor:

dicarmencitta1957

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura spornica cu dovleac

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 noiembrie 2009

Ingrediente
2 kg dovleac ras., 1 pahar faina., 1 pahar gris., 1 pahar zahar., 4 linguri cu lapte praf., 100 gr unt., 50 ml lapte dulce(cine doreste poate sa puna mai mult lapte,dar trebuie sa stea mai mult prajitura la cuptor)., zahar pentru calit dovleacul(fiecare pune cat doreste)., 2 zahar vanilat Dr Oetker., 1 praf de copt Dr Oetker., 1 pliculet mic de stafide aurii., 10-12 mieji intregi de nuca., zahar pudra, scortisoara, esenta de lamaie, coaja rasa de la o lamaie.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

11 voturi

Mod de preparare

Dam pe razatoare dovleacul si apoi il calim intr-o tigaie de teflon,punem zahar cat dorim de dulce (dupa preferintele fiecaruia). Separat pregatim coca din: 1 pahar zahar, 1 pahar gris,1 pahar faina in care am pus si un pachetel de praf de copt de la Dr Oetker.Aceasta coca, nu trebuie sa curga,trebuie sa fie un pic mai cleioasa. Punem un rand de coca,un rand de dovleac, apoi mai punem si din lichidul ramas in tigaie peste fiecare rand de dovleac. Deasupra trebuie sa fie un rand de dovleac calit,peste care venim cu nuca maruntita, stafidele si cubulete de unt peste dovleac. Prajitura trebuie bagata la cuptor pentru 50-60 minute. Dupa 30 minute intoarcem tava. Dupa 60 minute verificam daca este gata prajitura,facand testul cu scobitoarea. Imediat ce prajitura este gata, trebuie taiata cu un cutit foarte ascutit si pus peste ea zahar pudra amestecat cu scortisoara. Este o prajitura tare spornica si foarte gustoasa. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura spornica cu dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prãjiturã de cirese si rãchitele (Bolo de cerejas e uva do monte)

Prãjiturã de cirese si rãchitele (Bolo de cerejas e uva do monte)

Sã vã spun o scurtã istorie a rãchitelelor... Sunt cunoscute in intreaga lume ca Cranberrys,

11 voturi    12 comentarii
35 min
Prajituri
Rulada fina cu cu branza si zmeura

Rulada fina cu cu branza si zmeura

1.Se prepara blatul mixand albusurile cu un praf de sare apoi cu zaharul.Se incorporeaza si galbenusurile

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • lucica mihaila

    lucica mihaila (Chef de cuisine) , 21 decembrie 2009

    O reteta tentanta pe care am s-o incerc!

  • Fara foto

    vera , 26 noiembrie 2009

    se poate inlocuii laptele praf?reteta este minunata si arata ft bine!

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 20 noiembrie 2009

    Maine voi incerca si eu aceasta prajitura.Tocmai am luat niste dovleac sa -l fac copt la cuptor,dar e prea mult si ma gandeam ce sa fac cu restul.Acum stiu!Mersi Carmen! A,era sa uit. FELICITARI!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 noiembrie 2009

      Un deliciu...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 20 noiembrie 2009

      Am pregătit reţeta, dar cu mere în loc de dovleac. E super bună!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

11 voturi

Ingrediente

  • 2 kg dovleac ras.
  • 1 pahar faina.
  • 1 pahar gris.
  • 1 pahar zahar.
  • 4 linguri cu lapte praf.
  • 100 gr unt.
  • 50 ml lapte dulce(cine doreste poate sa puna mai mult lapte,dar trebuie sa stea mai mult prajitura la cuptor).
  • zahar pentru calit dovleacul(fiecare pune cat doreste).
  • 2 zahar vanilat Dr Oetker.
  • 1 praf de copt Dr Oetker.
  • 1 pliculet mic de stafide aurii.
  • 10-12 mieji intregi de nuca.
  • zahar pudra
  • scortisoara
  • esenta de lamaie
  • coaja rasa de la o lamaie.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

lucica mihaila (Chef de cuisine)

O reteta tentanta pe care am s-o incerc!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Prajitura cu mere