autor:

dicarmencitta1957

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura spornica cu dovleac

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 noiembrie 2009

Ingrediente
2 kg dovleac ras., 1 pahar faina., 1 pahar gris., 1 pahar zahar., 4 linguri cu lapte praf., 100 gr unt., 50 ml lapte dulce(cine doreste poate sa puna mai mult lapte,dar trebuie sa stea mai mult prajitura la cuptor)., zahar pentru calit dovleacul(fiecare pune cat doreste)., 2 zahar vanilat Dr Oetker., 1 praf de copt Dr Oetker., 1 pliculet mic de stafide aurii., 10-12 mieji intregi de nuca., zahar pudra, scortisoara, esenta de lamaie, coaja rasa de la o lamaie.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

11 voturi

Mod de preparare

Dam pe razatoare dovleacul si apoi il calim intr-o tigaie de teflon,punem zahar cat dorim de dulce (dupa preferintele fiecaruia). Separat pregatim coca din: 1 pahar zahar, 1 pahar gris,1 pahar faina in care am pus si un pachetel de praf de copt de la Dr Oetker.Aceasta coca, nu trebuie sa curga,trebuie sa fie un pic mai cleioasa. Punem un rand de coca,un rand de dovleac, apoi mai punem si din lichidul ramas in tigaie peste fiecare rand de dovleac. Deasupra trebuie sa fie un rand de dovleac calit,peste care venim cu nuca maruntita, stafidele si cubulete de unt peste dovleac. Prajitura trebuie bagata la cuptor pentru 50-60 minute. Dupa 30 minute intoarcem tava. Dupa 60 minute verificam daca este gata prajitura,facand testul cu scobitoarea. Imediat ce prajitura este gata, trebuie taiata cu un cutit foarte ascutit si pus peste ea zahar pudra amestecat cu scortisoara. Este o prajitura tare spornica si foarte gustoasa. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura spornica cu dovleac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura rasturnata cu piersici

Prajitura rasturnata cu piersici

Curatati piersicile de coaja si taiati-le felii mai groase Ungeti o tava de tarta cu unt si presarati

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Cremsnit

Cremsnit

Se topeste pe foc mic margarina cu zaharul si 4 linguri de lapte. Se separa ouale iar galbenusurile

19 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • lucica mihaila

    lucica mihaila (Chef de cuisine) , 21 decembrie 2009

    O reteta tentanta pe care am s-o incerc!

  • Fara foto

    vera , 26 noiembrie 2009

    se poate inlocuii laptele praf?reteta este minunata si arata ft bine!

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 20 noiembrie 2009

    Maine voi incerca si eu aceasta prajitura.Tocmai am luat niste dovleac sa -l fac copt la cuptor,dar e prea mult si ma gandeam ce sa fac cu restul.Acum stiu!Mersi Carmen! A,era sa uit. FELICITARI!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 noiembrie 2009

      Un deliciu...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 20 noiembrie 2009

      Am pregătit reţeta, dar cu mere în loc de dovleac. E super bună!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

11 voturi

Ingrediente

  • 2 kg dovleac ras.
  • 1 pahar faina.
  • 1 pahar gris.
  • 1 pahar zahar.
  • 4 linguri cu lapte praf.
  • 100 gr unt.
  • 50 ml lapte dulce(cine doreste poate sa puna mai mult lapte,dar trebuie sa stea mai mult prajitura la cuptor).
  • zahar pentru calit dovleacul(fiecare pune cat doreste).
  • 2 zahar vanilat Dr Oetker.
  • 1 praf de copt Dr Oetker.
  • 1 pliculet mic de stafide aurii.
  • 10-12 mieji intregi de nuca.
  • zahar pudra
  • scortisoara
  • esenta de lamaie
  • coaja rasa de la o lamaie.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

lucica mihaila (Chef de cuisine)

O reteta tentanta pe care am s-o incerc!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Choux a la creme