Prajitura "Student"

Mod de preparare

Se face o crema din Finetti, unt si pliculetele de ness, la cald. Eu faceam aceasta \"prajitura\" in caminul facultatii, nu aveam aragaz dar aveam un cuptor cu microunde in care puneam cutia de Finetti pana capata o consistenta moale, apoi untul si le amestecam energic, sa nu se formeze cocoloase, dupa care adaugam ness-ul si stafidele. Din zahar, esenta de rom si apa se face un sirop. Se aseaza intr-o tava un strat de biscuiti, se insiropeaza (dar nu in exces), se pune o parte din crema, alt strat de biscuiti, sirop, crema, etc. Se orneaza cu frisca. Eu am presarat putin ness si pe frisca. Se lasa de pe-o zi pe alta in frigider si se serveste in ziua urmatoare.

Pe aceeași temă:

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura cu nuci si ciocolata

Prajitura Diplomat