Prajitura Tavalita

Mod de preparare

Blat:

Se amesteca bine intr-un castron zaharul,ouale,mierea si untul/margarina,pana obtinem un amestec spumos.Se adauga faina,cate putin si cate putin lapte in care s-a dizolvat bicarbonatul,amestecand mereu.Obtinem un aluat moale,ca o smantana groasa.

Aluatul se toarna într-o tava tapetata cu hartie de copt.Se da la cuptor la 170 grade primele 15 minute,apoi se coboara temperatura cuptorului la 150 grade si se lasa înca 10 minute.

Dupa ce s-a racit il taiem cubulete,la marimea dorita.

Glazura:

Punem la foc mic pentru a se topi zaharul,cacaoa,laptele amestecat cu esenta si untul/margarina.Se amesteca bine,pana la omogenizare.

Decor:

Luam cate un cub si-l dam prin glazura apoi il tavalim generos prin nuca sau cocos.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post