autor:

diviana

» » Prajituri

Prajitura Televizor

Autor: diviana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: diviana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 aprilie 2009

Ingrediente
***pentru foi: 250 gr. faina, 1 lingura cacaua, 1 ou intreg, 1 lingurita amoniac sau praf de copt, 100 gr. zahar, 1 lingura cu untura, un pahar cu lapte., ***pentru blat:5 oua, 5 linguri cu zahar, 1/2 praf de copt si 5 linguri cu faina., ***pentru crema: 500 gr. lapte, 4 linguri cu gris, 200 gr. unt, 250 gr. zahar pudra, si zeama de lamaie (optional), ***pentru glazura: 2 linguri cu apa, 4 linguri cu zahar, 1 lingura cu caua, 50 gr. unt (sau se poate folosi ciocolata menaj)

Dificultate: Medie Timp: 1h

39 voturi

Mod de preparare

-foi-*Se freaca faina cu untura, oul, cacaua, praful de copt sau amoniac si zaharul, dupa care se adauga latele caldut.
Se framanta si se imparte in doua parti egale si se intinde 2 foi care se coc pe dosul tavi, care este unsa cu untura.
-blat-* Galbenusurile se amesteca cu zaharul pana se topeste, apoi se adauga praful de copt si faina.Albusurile se bat spuma si se adauga in compozitia de mai sus. Se amesteca si se toarna in tava, apoi se introduce la cuptor.
-crema-*Laptele se fierbe impreuna cu grisul pana se ingroasa, dupa care se lasa sa se raceasca.
Untul cu zaharul se freaca binepana se face spuma, dupa care se adauga compozitia de mai sus amestecand bine. In crema se poate pune un pic de zeama de lamaie. (optional)
Aceasta crema se toarna o parte peste prima foaie, dupa care se pune blatul si se toarna a doua parte, apoi se pune cea de-a doua foaie.
-glazura-*Zaharul se amesteca bine cu cacaua, apoi se adauga apa si se lasa sa fiarba bine, dupa care se adauga untul si amestecam pana se ingroasa putin.
Se toarna peste prajitura dupa care se pune la rece.
(Eu am folosit de aceasta data ciocolata menaj)
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Televizor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura

Prajitura "Televizor"

Aceasta prajitura este din caietul de retete al mamei...nu am inteles niciodata de unde provine denumirea,

12 voturi    9 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Prajitura Televizor

Prajitura Televizor

Foi: Se separa ouale,iar albusurile se bat spuma cu zaharul. Galbenusurile se mixeaza cu untul,cacaoa

137 voturi    23 comentarii
2h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    veronica , 16 august 2013

    Prajitura asta este delicioasa si se ma cheama si "Prajitura Budapesta"...

  • Fara foto

    miha , 15 august 2013

    si eu o fac destul de des .bunaaaaaaaaaaaa

  • Elvira_Duta

    Elvira_Duta (Bucatar sef) , 30 iunie 2013

    felicitari pt prezentare!!!!

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 13 octombrie 2009

      sigur o voi testa!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 iulie 2009

      Felicitari pentru prezentare!!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 26 mai 2009

      Tot retetele de la bunici sunt mai bune.Bunica o facea si tare gustoasa era, o sa o fac si eu.Felicitari!!!V-am votat si am si luat reteta.

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 26 mai 2009

      Arata super!!!

    • diviana

      diviana (Chef de cuisine) , 06 mai 2009

      Cely snijec ai mare dreptate. Mama o facea des cand eram copil :)

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 mai 2009

      E o reteta veche si ramane mereu buna. Imi place. E foarte spornica.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

39 voturi

Ingrediente

  • ***pentru foi: 250 gr. faina
  • 1 lingura cacaua
  • 1 ou intreg
  • 1 lingurita amoniac sau praf de copt
  • 100 gr. zahar
  • 1 lingura cu untura
  • un pahar cu lapte.
  • ***pentru blat:5 oua
  • 5 linguri cu zahar
  • 1/2 praf de copt si 5 linguri cu faina.
  • ***pentru crema: 500 gr. lapte
  • 4 linguri cu gris
  • 200 gr. unt
  • 250 gr. zahar pudra
  • si zeama de lamaie (optional)
  • ***pentru glazura: 2 linguri cu apa
  • 4 linguri cu zahar
  • 1 lingura cu caua
  • 50 gr. unt (sau se poate folosi ciocolata menaj)

Raporteaza reteta

Retete
de diviana
Prajitura "Valurile Dunarii"

Prajitura "Valurile Dunarii"

blat- *Galbenusurile se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar, dupa care se adauga uleiul

7 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel

***Foile:*** Se amesteca intr-un vas laptele, faina, zaharul, ouale, amoniacul stins. Se adauga faina

23 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Friptura de miel cu garnitura de piure de cartofi

Friptura de miel cu garnitura de piure de cartofi

Se pune carnea de miel in tava cu ulei si se introduce la cuptor. Se lasa pana se albeste, dupa care

4 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Fripturi

veronica

Prajitura asta este delicioasa si se ma cheama si "Prajitura Budapesta"...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu nuca si budinca