autor:

delicious flavours

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura "Televizor"

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 octombrie 2011

Ingrediente
Ingrediente pentru blat:, , -5 oua, -5 linguri de zahar, -5 linguri de faina, -1 praf de copt, , Ingrediente pentru foi:, , -1 ou, -4-5 linguri ulei, -4-5 linguri zahar, -2 linguri cacao, -100 ml lapte, -1 pliculet de amoniac, -faina cat cuprinde, , Ingrediente pentru crema:, , -1l lapte, -2 budinci de vanilie, -5 linguri de faina, -8 linguri de zahar, -150 g margarina sau unt

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

12 voturi

Mod de preparare

Aceasta prajitura este din caietul de retete al mamei...nu am inteles niciodata de unde provine denumirea, dar stiu ca este f buna :P

Batem spuma galbenusurile cu zaharul si adaugam faina amestecata cu praful de copt. Separat batem spuma albusurile cu 1 strop de sare, dupa care adaugam treptat la galbenusuri, amestecand incet cu o spatula sau lingura de lemn.Turnam intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si dam la cuptor.

Amestecam toate ingredientele si framantam pana devine un aluat omogen si usor de lucrat. Impartim in doua parti egale, intindem prima jumatate si o asezam pe spatele tavii, pe care in prealabil am uns-o cu putin ulei si am presarat faina. Impungem din loc in loc cu furculita si o dam la cuptorul preincalzit. La fel procedam si cu cealalta jumatate.

Amestecam cele doua plicuri de budinci, faina si zaharul cu 100-150 ml lapte, iar restul il punem la fiert. Cand laptele incepe sa fiarba, scoatem cateva linguri din lapte si adaugam la compozitia de budinca, amestecam bine si turnam totul in laptele cald. Lasam sa fiarba, amestecand continuu, pana se ingroasa. Luam vasul de pe foc si lasam sa se raceasca. In crema racita adaugam treptat untul moale si amestecam cu mixerul.

Asamblam “televizorul” :) astfel: foaie, jumatate din crema de vanilie, blat, cealalta jumatate de crema si cea de-a doua foaie. Deasupra punem glazura de ciocolata (din 150 gr ciocolata+50 ml frisca lichida: topim ciocolata pe baie de aburi, incalzim frisca si cand ciocolata este topita turnam frisca si amestecam pana se omogenizeaza).

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Televizor"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura televizor

Prajitura televizor

Foile:am amestecat toate ingredientele,am impartit aluatul in doua si le-am pus in frigider pt 30

9 voturi    4 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura Televizor

Prajitura Televizor

Blaturile maro: Intr-un bol mixam galbenusurile cu untul, de la temperatura camerei. Adaugam laptele,

7 voturi    0 comentarii
3h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Georgeta Ostroveanu , 08 februarie 2015

    pero como se llama guapa????...

  • Fara foto

    Gabriela Ailenei , 16 martie 2014

    Foarte buna aceasta prajitura. Nici eu nu-i zic "Televizor" -gandul ca nu as putea niciodata sa mananc televizorul ma opreste sa-i zic asa. Prefer sa-i zic "Mirela". O prepar mereu si imi ia fix 2 ore din momentul cand incep sa prepar aluatul si pana ii pun glazura deasupra. Pofta buna

  • Fara foto

    Antonio E Lucina , 22 noiembrie 2013

    pero como se llama guapa????...

    • Fara foto

      Schwenkreich Loredana , 22 noiembrie 2013

      din pacate nu se cheama televizor...

    • Fara foto

      violeta , 22 noiembrie 2013

      foarte buna

    • Fara foto

      Stanciu Iulian , 12 septembrie 2013

      SUPER BUNA

    • Fara foto

      Marinela Corina , 27 iulie 2013

      educativ, delicios si yammmyy site-ul de la Gustos )))).

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2011

      Delicioasã :)

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2011

      Delicioasa! Arata ff bine!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

12 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru blat:
  • -5 oua
  • -5 linguri de zahar
  • -5 linguri de faina
  • -1 praf de copt
  • Ingrediente pentru foi:
  • -1 ou
  • -4-5 linguri ulei
  • -4-5 linguri zahar
  • -2 linguri cacao
  • -100 ml lapte
  • -1 pliculet de amoniac
  • -faina cat cuprinde
  • Ingrediente pentru crema:
  • -1l lapte
  • -2 budinci de vanilie
  • -5 linguri de faina
  • -8 linguri de zahar
  • -150 g margarina sau unt

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

violeta

foarte buna

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tort cu crema de nes