Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura Tiramisu

Prajitura Tiramisu

Name: Prajitura Tiramisu
Prep time: 65 min
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 cutie tiramisu de la Dr. Oetker,; 50 gr unt moale,; 3 oua,; 50 ml lapte,; 500 ml lapte rece,; 300 ml lapte,; 3 linguri zahar.

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire

65 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cutie tiramisu de la Dr. Oetker,
50 gr unt moale,
3 oua,
50 ml lapte,
500 ml lapte rece,
300 ml lapte,
3 linguri zahar.

Mod de preparare

Mod de preparare: Praful pentru blat, ouale, untul, laptele se mixeaza la viteza mica pana la omogenizare apoi 3 min la viteza mare. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava de 35x32 cm, tapetata cu hartie de copt, apoi se introduce la cuptorul preincalzit timp de 25 min. Dupa ce s-a racit se indeparteaza hartia, iar blatul se taie in doua pe verticala. Pentru sirop se pun la fiert 300 ml lapte cu 3 linguri zahar si se lasa pana fierbe. Cu acest sirop se insiropeaza ambele blaturi. Praful de crema, 500 ml lapte se mixeaza 5 min. Peste prima jumatate de blat se adauga 1/2 cantitate de crema. Se pune al doilea blat cu partea insiropata peste crema si se insiropeaza cu restul de sirop. Se pune cealalta 1/2 cantitate de crema. Se pudreaza cu cacao si se tine la frigider minim 2 ore.

Mai simplu si mai ieftin decat Tiramisu rețeta originală