autor:

silviana maftei

» » Prajituri

prajitura tiramisu

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Ingrediente
blatul, 12 oua, 330 g zahar, 5 g praf copt, 330 g faina, 50 g ulei, , 500 ml apa, 5 linguri cafea, 50 ml coniac, , , 300 g mascarpone, 500 ml frisca, 5 oua, 200 g zahar, , 200 g frisca batuta pt decor, 2 linguri cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Se prepara blatul:
Albusul se bate cu zaharul, galbenusele se amesteca cu uleiul si praful de copt, se amesteca, se adauga faina.
Se coc 20-25 minute la foc mediu in tava de cuptor pe hartie de copt
Cafeaua se amesteca cu coniacul, se bat galbenusele cu zaharul. Frisca se bate si ea, se amesteca mascarpone cu galbenusele si cu albusele, se bat 2 minute.

Asamblarea:
Se imparte blatul in 2 fasii, crema se imparte si ea in 2. Se aseaza 1 fasie, se insiropeaza, se pune crema, peste crema se pune fasia 2, se insiropeaza, se pune restul de crema, deasupra se decoreaza cu frisca si se cerne cacao cu o sita deasa.
Se tine 3 ore la frigider inainte de a fi portionata.
Daca ti-a placut reteta noastra "prajitura tiramisu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Tiramisu

Prajitura Tiramisu

Se separa ouale.Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile cu zaharul pana se deschid la culoare

17 voturi    4 comentarii
1h
Prajituri
Mini tarte de portocalã (Tarteletes de laranja)

Mini tarte de portocalã (Tarteletes de laranja)

1)Bate untul cu zahãrul, adaugã oul intreg si coaja de portocalã. La sfârsit, fãina si amestecã

7 voturi    7 comentarii
35 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • blatul
  • 12 oua
  • 330 g zahar
  • 5 g praf copt
  • 330 g faina
  • 50 g ulei
  • 500 ml apa
  • 5 linguri cafea
  • 50 ml coniac
  • 300 g mascarpone
  • 500 ml frisca
  • 5 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g frisca batuta pt decor
  • 2 linguri cacao

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
socata

socata

intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa rece,sucul

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Prajitura cu Kis-Mis