autor:

Florenta Dinu

» » Prajituri

Prajitura turceasca cu iaurt

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 14 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 14 august 2010

Ingrediente
4 oua, 800g iaurt, 500g gris, un plic praf de copt, un plic zahar vanilat, 250 g zahar, 125g unt, coaja de la 2 lamii, 50 g nuca de cocos, Sirop: 500ml apa, 200g zahar, sucul de la 2 lamii

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

69 voturi

Mod de preparare

Amestecam galbenusurile cu zaharul pina se topeste apoi adaugam untul, grisul amestecat cu praful de copt si iaurtul; la sfirsit adaugam coaja de lamiie, zaharul vanilat si albusurile batute spuma. Punem compozitia intr-o tava tapetata cu gris sau cine vrea sa fie mai crocanta o tapeteaza cu nuca de cocos (eu folosesc gris) si se da la cuptor 20-25 de minute.

Fierbem siropul si il punem peste prajitura, presaram nuca de cocos(alba sau colorata). Cine a pus nuca de cocos si in tava trebuie sa puna tava din nou la cuptor pt 5-10 min ca nuca de deasupra sa se rumeneasca.

Este o prajitura foarte racoroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura turceasca cu iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec pufos si delicios

Chec pufos si delicios

Se freaca spuma o cana de zahar cu galbenusurile, pana devine ca o crema,se adauga pe rand zaharul

47 voturi    8 comentarii
45 min
Prajituri
Negreasa cu nuca

Negreasa cu nuca

1) Tai ciocolata bucati si o topesti pe aburi, adaugi untul, putin cate putin , si amesteci oana,

10 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Madalina Andreea , 18 iulie 2014

    A iesit foarte buna! Multumesc ptr reteta :)

  • Fara foto

    Nedelcu Nicoleta , 11 iunie 2014

    cred ca este foarte buna,sigur am sa o fac

  • Fara foto

    Maria Miu , 05 februarie 2014

    delicioasa yuuummmm

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

      Gustoasa si frumos prezentata...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 25 decembrie 2011

      Cred ca este o bunatate,arata super !

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 19 august 2010

      Frumoasa si buna.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 17 august 2010

      Arata foarte bine.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

69 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 800g iaurt
  • 500g gris
  • un plic praf de copt
  • un plic zahar vanilat
  • 250 g zahar
  • 125g unt
  • coaja de la 2 lamii
  • 50 g nuca de cocos
  • Sirop: 500ml apa
  • 200g zahar
  • sucul de la 2 lamii

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi

valentina ionita (Chef de cuisine)

Gustoasa si frumos prezentata...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Choux-uri cu crema de vanilie Choux-uri cu crema de vanilie

Choux-urile le-am preparat dupa reteta de eclere. Punem apa la fiert impreuna cu untul si sarea. Dupa ce s-a topit untul punem faina,toata

17 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Chec marmorat