autor:

Florenta Dinu

» » Prajituri

Prajitura turceasca cu iaurt

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 14 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 14 august 2010

Ingrediente
4 oua, 800g iaurt, 500g gris, un plic praf de copt, un plic zahar vanilat, 250 g zahar, 125g unt, coaja de la 2 lamii, 50 g nuca de cocos, Sirop: 500ml apa, 200g zahar, sucul de la 2 lamii

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

70 voturi

Mod de preparare

Amestecam galbenusurile cu zaharul pina se topeste apoi adaugam untul, grisul amestecat cu praful de copt si iaurtul; la sfirsit adaugam coaja de lamiie, zaharul vanilat si albusurile batute spuma. Punem compozitia intr-o tava tapetata cu gris sau cine vrea sa fie mai crocanta o tapeteaza cu nuca de cocos (eu folosesc gris) si se da la cuptor 20-25 de minute.

Fierbem siropul si il punem peste prajitura, presaram nuca de cocos(alba sau colorata). Cine a pus nuca de cocos si in tava trebuie sa puna tava din nou la cuptor pt 5-10 min ca nuca de deasupra sa se rumeneasca.

Este o prajitura foarte racoroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura turceasca cu iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Melcisori cu mere si vanilie a la Laura S.

Melcisori cu mere si vanilie a la Laura S.

~~~~aluat~~~~ Laptele se incalzeste usor(sub 40°c)in jumatate din cantitate se dizolva jumatate

5 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Rulada cu gem de capsuni si glazura de ciocolata

Rulada cu gem de capsuni si glazura de ciocolata

Albusurile se separa de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu esenta de vanilie, faina cu praful

2 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Madalina Andreea , 18 iulie 2014

    A iesit foarte buna! Multumesc ptr reteta :)

  • Fara foto

    Nedelcu Nicoleta , 11 iunie 2014

    cred ca este foarte buna,sigur am sa o fac

  • Fara foto

    Maria Miu , 05 februarie 2014

    delicioasa yuuummmm

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

      Gustoasa si frumos prezentata...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 25 decembrie 2011

      Cred ca este o bunatate,arata super !

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 19 august 2010

      Frumoasa si buna.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 17 august 2010

      Arata foarte bine.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

70 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 800g iaurt
  • 500g gris
  • un plic praf de copt
  • un plic zahar vanilat
  • 250 g zahar
  • 125g unt
  • coaja de la 2 lamii
  • 50 g nuca de cocos
  • Sirop: 500ml apa
  • 200g zahar
  • sucul de la 2 lamii

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

30 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi

valentina ionita (Chef de cuisine)

Gustoasa si frumos prezentata...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura Inghetata Prajitura Inghetata

Blat Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga cacao, faina, bicarbonatul stins cu otet si la urma sa adauga albusurile batute

98 voturi    19 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu branza si visine Prajitura turnata cu branza si visine

Ouale, sarea si zaharul se mixeaza. Se adauga uleiul, laptele, esenta de vanilie, faina si praful de copt si se omogenizeaza. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Cheesecake cu smochine