autor:

Florenta Dinu

» » Prajituri

Prajitura turceasca cu iaurt

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 14 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 14 august 2010

Ingrediente
4 oua, 800g iaurt, 500g gris, un plic praf de copt, un plic zahar vanilat, 250 g zahar, 125g unt, coaja de la 2 lamii, 50 g nuca de cocos, Sirop: 500ml apa, 200g zahar, sucul de la 2 lamii

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

69 voturi

Mod de preparare

Amestecam galbenusurile cu zaharul pina se topeste apoi adaugam untul, grisul amestecat cu praful de copt si iaurtul; la sfirsit adaugam coaja de lamiie, zaharul vanilat si albusurile batute spuma. Punem compozitia intr-o tava tapetata cu gris sau cine vrea sa fie mai crocanta o tapeteaza cu nuca de cocos (eu folosesc gris) si se da la cuptor 20-25 de minute.

Fierbem siropul si il punem peste prajitura, presaram nuca de cocos(alba sau colorata). Cine a pus nuca de cocos si in tava trebuie sa puna tava din nou la cuptor pt 5-10 min ca nuca de deasupra sa se rumeneasca.

Este o prajitura foarte racoroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura turceasca cu iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu banane

Prajitura cu banane

Intr-un castron mixam margarina cu 100g zahar si cele 5 galbenusuri. In alt castron mixam spuma albusurile

10 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Tarta cu visine

Tarta cu visine

Se separa ouale si se bat spuma albusurile. Intr-un ibric, se pune apa cu zaharul si se asteapta

46 voturi    9 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Madalina Andreea , 18 iulie 2014

    A iesit foarte buna! Multumesc ptr reteta :)

  • Fara foto

    Nedelcu Nicoleta , 11 iunie 2014

    cred ca este foarte buna,sigur am sa o fac

  • Fara foto

    Maria Miu , 05 februarie 2014

    delicioasa yuuummmm

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

      Gustoasa si frumos prezentata...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 25 decembrie 2011

      Cred ca este o bunatate,arata super !

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 19 august 2010

      Frumoasa si buna.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 17 august 2010

      Arata foarte bine.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

69 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 800g iaurt
  • 500g gris
  • un plic praf de copt
  • un plic zahar vanilat
  • 250 g zahar
  • 125g unt
  • coaja de la 2 lamii
  • 50 g nuca de cocos
  • Sirop: 500ml apa
  • 200g zahar
  • sucul de la 2 lamii

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi

valentina ionita (Chef de cuisine)

Gustoasa si frumos prezentata...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Briose glazurate