autor:

Alexandra

» » Prajituri

Prajitura turnata cu mere

Autor: Alexandra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexandra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2013

Ingrediente
- 2 oua, - 9 linguri zahar, - 9 linguri ulei, - 9 linguri lapte, - 12 linguri faina, - 1 lingura praf de copt, - 6 mere potrivite, - 2-3 linguri zahar, - scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

19 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pana acesta se topeste, se adauga uleiul si se amesteca bine pana se incorporeaza. Se amesteca praful de copt cu faina si se adauga in compozitia cu oua alternandu-se cu laptele (o lingura faina, o lingura lapte). Aluatul trebuie sa fie mai gros decat cel pentru clatite dar destul de lichid, daca va iese prea gros, adaugati un picut de lapte.
Se pune deoparte si se pregatesc merele, se curata, se taie felii sau cubulete, cum preferati, se pun intr-o oala, se adauga cele 2-3 linguri de zahar peste si se pun pe foc pana ce sucul lasat de merisoare, scade :). Cand acesta a scazut, se iau de pe foc si se adauga scortisoara (cam o lingurita). Se lasa la racit.
Intre timp, luam o tava, o ungem cu unt si o tapetam cu faina (eu am o tava rotunda cu inel detasabil, diametrul 24cm), turnam jumatate din aluat si dam la cuptor pentru 10-12 minute la 180 grade (cuptorul trebuie sa fie preincalzit). Trecute cele 10-12 minute, scoatem tava, turnam compozitia cu mere si cealalta jumatate de aluat si mai dam la cuptor pentru inca 40 de minute. Trecute si cele 40 de minute, inchidem cuptorul si lasam prajitura sa se raceasca, apoi o taiem si o pudram cu zahar, sau nu, cum doriti :).
Tin sa precizez ca reteta nu imi apartine, ii multumesc doamnei Laura Sava pentru aceasta minunatie, o fac ori de cate ori am ocazia pentru ca este delicioasa si se face fooooarte repede :). Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura turnata cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

-Ouale se freaca cu zaharul,apoi se adauga uleiul. -Apoi se pune faina+praful de copt,alternand

20 voturi    16 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu

7 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • vickip

    vickip (Chef de cuisine):

    am testat si eu reteta : foarte buna prajitura :). Doar ca eu nu am calit merele ci le-am ras, le-am amestecat cu putin zahar si asa le-am pus peste aluat

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Andreea_Ursan

    Andreea_Ursan (Bucatar sef) , 05 noiembrie 2013

    foarte buna..am sa fac si eu chiar acum ;)

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

19 voturi

Ingrediente

  • - 2 oua
  • - 9 linguri zahar
  • - 9 linguri ulei
  • - 9 linguri lapte
  • - 12 linguri faina
  • - 1 lingura praf de copt
  • - 6 mere potrivite
  • - 2-3 linguri zahar
  • - scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de Alexandra
Dorada la cuptor pe pat de cartofi

Dorada la cuptor pe pat de cartofi

Se curata pestele bine, bine (eu las si capul):), se sareaza, se pipereaza si se lasa pe o farfurie.

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Placinta cu ton

Placinta cu ton

Se pregateste maiaua astfel, intr-un castronel se faramiteaza drojdia, peste ea se pune o lingurita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Tagliatelle cu ciuperci

Tagliatelle cu ciuperci

Se spala ciupercile, se taie cubulete sau felii (cu tot cu codite). Intr-o tigaie se pun cele 3 linguri

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Andreea_Ursan

Andreea_Ursan (Bucatar sef)

foarte buna..am sa fac si eu chiar acum ;)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Basler Brunsli – Biscuiti elvetieni traditionali de Craciun