Cele 6 galbenusuri se freaca cu 500 gr.zahar pina cind compozitia devine consistenta. Se adauga pe rind margarina taiata bucati mari si se incorporeaza in spuma de ou cu zahar.
Se adauga apoi praful de copt si zeama de lamiie dupa care se adauga treptat faina alba( in ploaie ) si cele 200 ml.de lapte.
Separat se bat spuma cele 6 albuse care se incorporeaza la final in compozitie.
Tava de copt se tapeteaza cu hirtie de copt si se toarna compozitia finala. Se retine in castron o cantitate la alegere de aluat care se amesteca bine cu 2-4 linguri de cacao care mai apoi se toarna peste compozitia din tava de copt. Cu ajutorul unei spatule imprastiati compozitia cu cacao peste cea existenta in tava.
Tava se introduce in cuptorul bine incalzit, in prealabil, si se coace la aprox.40 min.la o temperatura de 200-220 grade . Veti obtine o prajitura pufoasa si gustoasa care se poate servi la ceai, cafea sau lapte sau se poate servi ca atare pudrata cu zahar pudra. Pofta buna!
Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Descopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi
Incearca reteta noastra savuroasa de ceafa de porc la tigaie, gatita cu ceapa rosie usor sotata, rosii cherry dulci si...
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii