Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
pt. foi: 150 gr. unt sau margarina, 500 gr. faina, 4 galbenusuri, 200 g. zahar tos, 1 lingurita amoniac, pt. prajituri, 4 linguri lapte, vanilie, sare, pt. 1 crema: 1 ceasca lapte, 2 lingurite esenta de rom, 4 linguri de dulceata de visine, 2 linguri cacao, zeama de la o lamaie, 1/2 cescuta visinata sau coniac, visine din visinata (taiate feliute), pt. crema 2: 200 g. unt, 150 g zahar pudra, pt. glazura: 4 albusuri, 150 g. zahar tos, 100 g. ciocolata sau 50 g. cacao
Dificultate: Ridicata | Timp: 1h
8 voturi
Mod de preparare
Foile: Se freaca margarina cu zaharul si galbenusurile, se adauga vanilia, sarea apoi laptele in care s-a dizolvat amoniacul si faina. Aluatul obtinut se imparte in 3 parti din care se face 3 foi care se coc pe dosul tavii. Tava se presara cu faina.
Se tine la rece pana a doua zi, cand se taie
Se tine la rece pana a doua zi, cand se taie
