Prajiturele cu marsmallow si glazura de ciocolata

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajiturele cu marsmallow si glazura de ciocolata

Ingrediente

  • 430g faina
  • 80g cacao
  • 100g unt rece
  • 120g zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • rom
  • 250 ml lapte
  • o punga mare marsmallow
  • 300g ciocolata amaruie
  • 1 plic budinca de ciocolata amaruie

Mod de preparare

Untul se taie cubulete mici si impreuna cu celelelate ingrediente, mai putin ciocolata si marsmallow, se amesteca pana obtinem un aluat ce poate fi modelat.

O data aluatul obtinut rupem bucatele le face bilute in mana, le aplatizam usor si le punem pe tava la distanta,apoi taiem in jumatati marsmallow si punem in mijlocul fiecarui fursec ,destul de adanc , cate o jumatate.

Punem tava cu fursecurile la copt in cuptorul preincalzit la 160 de grade, 15-20 de minute, apoi scoatem tava si il locul unde a fost feliuta de marsmallow adaugam apasand si cealalta jumatate.Bagam iar la cuptor de data asta 5 minute, apoi se scot si se lasa la racit. Dupa ce s-au racit bine se glazureaza cu ciocolata topita pe baie de aburi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise