Gustos.ro / Retete culinare / Prajiturele pufoase

Prajiturele pufoase

Name: Prajiturele pufoase
Prep time: 20 min
Ingredients: 4 oua; 4 linguri pline lapte; 2 cani de faina 00 (cana de ceai 250 ml); 2 pliculete zahar vanilat; 1 cana zahar; 1 cana de ulei de floarea-soarelui; 1 plic praf de copt; sare. Pentru umplutura: bobite de ciocolata; fructe din dulceata sau mere taiate cubulete mici sau alte fructe.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
4 linguri pline lapte
2 cani de faina 00 (cana de ceai 250 ml)
2 pliculete zahar vanilat
1 cana zahar
1 cana de ulei de floarea-soarelui
1 plic praf de copt
sare. Pentru umplutura: bobite de ciocolata
fructe din dulceata sau mere taiate cubulete mici sau alte fructe.

Mod de preparare

Zbateti impreuna ouale cu zaharul dupa care adaugati vanilia si uleiul amestecand in continuu. Adaugati laptele, faina cate putin si la sfarsit praful de copt (puteti sa il stingeti cu suc de lamaie sau putin otet). Compozitia are o consistenta moale. Turnati compozitia cu o lingura in forme, umpleti pe jumatate. Puneti deasupra ceea ce vreti ciocolata, marmelada etc. Intoduceti tava cu formele in cuptorul deja cald la 180 grade si coaceti pentru 10 minute. Cand s-au umflat si s-au aurit deasupra scoateti tava din cuptor.