autor:

Epure Mariana

» » Prajituri

Prajiturica Sweety

Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 decembrie 2009

Ingrediente
Ingrediente:, , -blat: 6 oua, 400 g faina alba pt.prajituri, 1 plic praf de copt, 50 g cacao, 100g zahar brun, 150 g miez de nuca , , -pt.crema: 3 cutii crema mascarpone, 2 galbenusuri, 1 cutie mica de frisca lichida hulala, 50 g unt/margarina Rama, zahar pudra 50 g, dulceata de visine, , -pt.ornare:1 ciocolata neagra Heidi, dulceata de pere cu lamaie, dulceata de fragute

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Blatul: este un blat facut dintr-o combinatie de pandispan cu nuca si cacao, respectic, batem bine albusurile, frecam galbenusurile cu zaharul brun, le adaugam usor in albursurile spuma , apoi presaram in ploaie faina amestecata cu praful de copt si praful de cacao, apoi la final miezul de nuca copt inainte si curatat de pielite si sfarmat bine, amestecam usor cu telul ca sa evitam cocoloasele.Se coace intr-o tavita patrata.Se lasa sa se raceasca.

Crema mascarpone: intr-un castron mare pregatim crema mascarpone, o amestecam bine cu telul, apoi adaugam putina frisca batuta cu mixerul, apoi zaharul pudra frecat cu 2 galbenusuri suntul sau margarina moale.Turnam acesta compozitie in tava peste blat cu lingura si nivelam bine sa ia forma patratoasa.Dupa un prim strat presaram cirese din dulceata de visine din loc in loc apoi iar punem crema mascarpone.lasam cateva pre la rece. Cand servim taiem cuburi mari si deasupra turnam niste ciocolata neagra topita si in momentul servirii punem cu lingurita dulceata de pere cu lamaie pe tot patratul si in mijloc sau intr-o parte putina dulceata de fragi.E delicoasa !Datorita continutului caloric insa e mai bine sa nu mancati mai mult de un cub de persoana, faceti si dati mai departe sa guste si altii, nu fiti lacomi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajiturica Sweety" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Inimioare zmeurate

Inimioare zmeurate

1.Se prepara blaturile separat din cate 5 albusuri batute spuma tare cu un praf de sare si zaharul,se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu caramel si nuca

Prajitura cu caramel si nuca

Blat: Se bat 6 albusuri cu 200 g de zahar, apoi se adauga nuca, faina si praful de copt. Dupa ce

31 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2013

    Un deliciu...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2010

    Am pregatit aceasta prajitura ,e super !

  • flory avram

    flory avram (Chef de cuisine) , 04 iunie 2010

    Chiar ca-i sweety,felicitari!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iunie 2010

      O bunatate !

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

      Marianoooooooooooo mor incet !!!Pai la dieta mea....cum sa fac sa nu gust din bunatatea asta ??? Minunata ! Vezi ce ti-a scris Lumi....

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 26 mai 2010

      Foarte gustoasa!

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 22 decembrie 2009

      cred ca e delicioasa! Vezi ca ai scris ca ,,punem cirese din dulceata de visine''?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • -blat: 6 oua
  • 400 g faina alba pt.prajituri
  • 1 plic praf de copt
  • 50 g cacao
  • 100g zahar brun
  • 150 g miez de nuca
  • -pt.crema: 3 cutii crema mascarpone
  • 2 galbenusuri
  • 1 cutie mica de frisca lichida hulala
  • 50 g unt/margarina Rama
  • zahar pudra 50 g
  • dulceata de visine
  • -pt.ornare:1 ciocolata neagra Heidi
  • dulceata de pere cu lamaie
  • dulceata de fragute

Raporteaza reteta

Retete
de Epure Mariana
Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Pieptul de pui taiat bucatele mici se da cu putin ulei de masline si un praf de sare si piper, se

12 voturi    2 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de oua

Salata de oua

Se dau ouale pe razatoare, se amesteca cu ceapa verde tocata cu branza sfaramata si cu mararul tocat,

9 voturi    5 comentarii
15 min
Salate din oua
Budinca de mamaliga

Budinca de mamaliga

Se face o mamaliga mai moale si spre sfarsit se adauga o lingura de Delma si cateva linguri de lapte,

4 voturi    7 comentarii
35 min
Budinci

valentina ionita (Chef de cuisine)

Un deliciu...

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salam de biscuiti