autor:

Dachman Laura

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Praline Candy Dreams

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Ingrediente
Praline Candies, •¾ ceasca zahar, •¾ zahar brun, •½ ceasca smantana lichida, pentru frisca sau lapte praf, •2 linguri unt sau margarina Rama, •1 ½ ceasca bucati de nuci pecan, usor prajite, Crema de banane, •1 ceasca smantana lichida, pentru frisca, •2 linguri zahar, •1 lingura rom, •2 banane, feliate, Praline Candy Dreams cu inghetata si sos de ciocolata, •50 gr ciocolata amaruie, taiata in bucati, •2/3 ceasca lapte praf, •¾ ceasca zahar, •2 linguri unt sau margarina Rama, •2 linguri corn syrup, •1 ½ lingurita vanilie, •1/8 lingurita sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Praline Candy Dreams
1. Pentru Praline Candies , cerne ambele feluri de zahar pentru a fi sigura ca nu sunt cocoloase (acest lucru va ajuta prajitura sa se coaca egal).
2. Amesteca zaharul cu smantana lichida si unt/margarina intr-o cratita si pune-le la fiert pe foc mediu.Continua sa fierbi zaharul, periind din cand in cand marginile cratitei cu apa.Ia cratita de pe foc si lasa amestecul sa se raceasca fara sa amesteci, aprox.5 minute.Cu o lingura de lemn, amesteca-l usor timp de aprox.2 minute pana ce luceste si s-au intarit putin.Adauga nucile si toarna amestecul obtinut intr-o tava patrata de 20 cm si unsa cu unt.Pentru a servi pralinele, rupe-le sau taie-le in bucati.
3. Pentru Crema de banane , bate smantana si adauga zaharul si romul.Imparte jumatate de crema in 6 pahare, iar deasupra pune cateva felii de banane.Pune bucatele de praline peste fructe.Deasupra imparte crema ramasa, feliile de banane si pralinele.Serveste-le imediat.
Praline Candy Dreams cu inghetata si sos de ciocolata
1. Taie ciocolata fin.Intr-o cratita mica, incalzeste laptele praf si zaharul pe foc moderat, amestecand pana ce zaharul s-a dizolvat.
2. Adauga ciocolata, unt/margarina, corn syrup si continua sa gatesti, amestecand continuu, pana ce devine moale.Lasa amestecul sa fiarba, amestecand din cand in cand, dupa care lasa-l sa fiarba usor timp de 8 minute.
3. Ia cratita de pe foc, adauga vanilia si sarea si amesteca.Serveste sosul cu inghetata si Praline Candy Dreams.

:) Pentru mai multe retete noi delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Praline Candy Dreams" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Briose din albus cu dulce de leche

Briose din albus cu dulce de leche

Albusurile se bat cu jumatate din cantitatea de zahar, cand devine tare si lucioasa, adaugam si vanilia

11 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri
Tiramisu

Tiramisu

Se separa albusurile de galbenusuri. In albusuri se adauga 3 linguri zahar si se amesteca pana se

5 voturi    4 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • NADIA MARIA

    NADIA MARIA (Chef de cuisine) , 16 februarie 2010

    Mmmmmmmmm ce buna trebuie sa fie.

  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine) , 27 mai 2009

    Trebuie incercata reteta ta, arata foarte bine aceasta prajitura. Felicitari!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 02 mai 2009

    Arata minunat!!!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • Praline Candies
  • •¾ ceasca zahar
  • •¾ zahar brun
  • •½ ceasca smantana lichida
  • pentru frisca sau lapte praf
  • •2 linguri unt sau margarina Rama
  • •1 ½ ceasca bucati de nuci pecan
  • usor prajite
  • Crema de banane
  • •1 ceasca smantana lichida
  • pentru frisca
  • •2 linguri zahar
  • •1 lingura rom
  • •2 banane
  • feliate
  • Praline Candy Dreams cu inghetata si sos de ciocolata
  • •50 gr ciocolata amaruie
  • taiata in bucati
  • •2/3 ceasca lapte praf
  • •¾ ceasca zahar
  • •2 linguri unt sau margarina Rama
  • •2 linguri corn syrup
  • •1 ½ lingurita vanilie
  • •1/8 lingurita sare

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

NADIA MARIA (Chef de cuisine)

Mmmmmmmmm ce buna trebuie sa fie.

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu banane Tarta cu banane

Untul il topim si il lasam sa se raceasca Intre timp macinam biscuitii sau ii zdrobim bine si ii amestecam cu zaharul pudra si cu ciocolata

23 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Piscotele de casa-babapiskota.