Autor:
Anonim (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 13 august 2008
Ingrediente
praz, ulei, pasta de tomate, otet, ceapa, masline, patrunjel verde, piper, sare, faina, piper, lamaie, foi de dafin, boia de ardei dulce
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
Mod de preparare
In tava unsa cu 100 ml de ulei se asaza prazul si se introduce la cuptor. Ceapa se inabusa in restul de ulei , se adauga pasta de tomate, foile de dafin, boia de ardei , patrunjelul verde, piper, faina dizolvata in apa rece , sare si otet, apoi se fierbe totul 10 min. In sosul obtinut se adauga prazul , masline si apa necesara fierberii. Se amesteca pentru uniformizare si se fierb cca 20 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "praz cu masline" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Aperitive
Se curăţă prazul de primele foi, se taie capetele, restul se taie în bucăţi de 4-5 cm lungime.
9 voturi
3 comentarii
40 min
Am crescut cu acest fel de mancare si atat de mult imi place, incat mare mi-a fost mirarea cand sotul
18 voturi
8 comentarii
2h
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate