autor:

Fara foto

» » Aperitive

Praz in sos de verdeturi

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 12 fire subtiri de praz, , 6 linguri untdelemn fin, , 1-2 linguri otet alb de vin, , 1 ceapa verde taiata fin, , 2 lingurite de capere tocate fin, , 1 lingurita patrunjel verde tocat, , 1/2 lingurita tarhon verde tocat, , 1/2 lingurita praz verde tocat, , 125 ml smantana.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata prazul de mustati si de frunzele verzi! Se taie fiecare bucata in doua si se fierb toate in apa cu sare, pana se inmoaie. Se scurg de apa si se pun pe un platou. Se face un sos din toate ingredientele indicate si se toarna peste praz. Se pune la rece cateva minute, apoi se serveste ca felul intai, la temperatura camerei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Praz in sos de verdeturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Placinta cu varza

Placinta cu varza

Se face un aluat ca pt piine, se lasa sa creasca. Se caleste varza taiata marunt, cind sa inmuiat

3 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Vinete Umplute cu Branza de vaci

Vinete Umplute cu Branza de vaci

Vinetele se scobesc de miez si se curata de bucati de coaja, morcovii se fierb pentru a fi moi, se

22 voturi    1 comentariu
45 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 12 fire subtiri de praz
  • 6 linguri untdelemn fin
  • 1-2 linguri otet alb de vin
  • 1 ceapa verde taiata fin
  • 2 lingurite de capere tocate fin
  • 1 lingurita patrunjel verde tocat
  • 1/2 lingurita tarhon verde tocat
  • 1/2 lingurita praz verde tocat
  • 125 ml smantana.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Chiftele de vinete