PRUNE UMPLUTE

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 1 ou,
  • 200ml.lapte,
  • 150-200g.faina,
  • 2 linguri ulei,
  • sare ,
  • ulei pentru prajit;
  • Umplutura:
  • 20 prune cu samburi care se pot scoate usor,
  • 1 ou,
  • 50g.nuca,
  • 1 lingura zahar pudra;
  • zahar pudra si scortisoara pentru ornat;

Mod de preparare

1. Se prepara umplutura: oul se bate bine si se adauga zaharul pudra si nuca macinata.

2. Aluatul se prepara din oul care se amesteca cu laptele, faina, sarea si uleiul. Se obtine un aluat de clatite, dar mai consistent.

3. Prunele se spala, se scot samburii si se umplu cu crema de nuca.

4. Fiecare pruna umpluta se trece prin faina, apoi prin aluat si se prajeste. Se servesc calde, pudrate cu zahar pudra si vanilat si scortisoara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Tocana de cartofi cu ciolan afumat
Bucataras.RO

Tocana de cartofi cu ciolan afumat

Pastrasem o bucata de ciolan pe care am taiat-o cuburi si am pus-o la congelator

Tocana de cartofi cu ciolan afumat
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda