autor:

delicious flavours

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Pumpkin-cheese spice bread

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 24 octombrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 24 octombrie 2012

Ingrediente
- 240 gr branza Ricotta, - 1 ou, - 50 gr zahar pudra, - 1/2 lingurita pudra de vanilie (semintele de la 1/2 baton), , - 135 gr zahar brun, - 2 oua, - 180 gr piure de dovleac, - 2 linguri ulei, - 1 lingurita rasa pudra de vanilie (semintele de la 1 baton), - 150 gr faina, - 1 lingurita rasa praf de copt, - 1/2 lingurita rasa bicarbonat de sodiu, - un praf de sare, - 1 lingurita rasa scortisoara, - 1/2 lingurita rasa nucsoara, - 2-3 cuisoare macinate

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Dovleacul eu l-am facut cu o seara inainte, dar la fel de bine puteti sa-l faceti cu cateva ore inainte de a pregati checul, pentru a avea timp sa se raceasca.
Dupa ce l-ati scos din cuptor si s-a racit, cantariti cantitatea necesara, o pasati cu furculita si o puneti deoparte.
Pentru crema de branza, mixam putin oul cu zaharul, adaugam branza si la final vanilia. Punem la rece pana pregatim checul.
Mixam ouale cu zaharul cateva minute, pana isi deschide culoare si devine spumoasa, reducem viteza la mixer si adaugam piureul de dovleac, apoi uleiul si vanilia. Incorporam usor faina amestecata in prealabil cu praful de copt, bicarbonatul, sarea, scortisoara, nucsoara si cuisoarele (daca va lace puteti sa puneti si putin ghimbir). Turnam compozitia obtinuta intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt, iar deasupra intindem cu grija crema de branza.
Dam la cuptorul preincalzit 40-45 minute sau pana trece testul cu scobitoarea, iar crema de branza devine aurie la suprafata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pumpkin-cheese spice bread" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Sumegy

Prajitura Sumegy

Albusurile se bat spuma, apoi se adauga 200 gr zahar si se continua pana s-a absorbit zaharul (7-8

4 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Prajituri
Prăjitură Margareta

Prăjitură Margareta

Înainte de sărbători aveam o dilema ...ce prăjitură să fac? Nu știu cum vă organizați voi

8 voturi    9 comentarii
2h 15 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • delicious flavours

    delicious flavours (Chef de cuisine) , 05 noiembrie 2012

    Multumesc frumos! :)

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2012

    O prajitura usoara si foarte usoara-felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • - 240 gr branza Ricotta
  • - 1 ou
  • - 50 gr zahar pudra
  • - 1/2 lingurita pudra de vanilie (semintele de la 1/2 baton)
  • - 135 gr zahar brun
  • - 2 oua
  • - 180 gr piure de dovleac
  • - 2 linguri ulei
  • - 1 lingurita rasa pudra de vanilie (semintele de la 1 baton)
  • - 150 gr faina
  • - 1 lingurita rasa praf de copt
  • - 1/2 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
  • - un praf de sare
  • - 1 lingurita rasa scortisoara
  • - 1/2 lingurita rasa nucsoara
  • - 2-3 cuisoare macinate

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

delicious flavours (Chef de cuisine)

Multumesc frumos! :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu piure din dovleac si aroma de anason