autor:

Fara foto

» » Aperitive

Quinche cu broccoli

Autor: micaelamikiela (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 11 martie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: micaelamikiela (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 11 martie 2007

Ingrediente
Aluatul:150 g unt, 160 g crema de branza, gen Philadelphia (poti folosi si branza de vaci), 280 g faina si sare., Umplutura: broccoli - buchetele oparite, ciuperci, rosii taiate cubulete sau cirese., Puteti folosi si bucatele de piept de pui, parizer, salam ramas prin frigider., 50 ml smantana, 100 g cascaval ras, 2 oua batute, sare, piper, putin busuioc uscat.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Puneti untul si brânza într-un castron si amestecati bine cu un mixer. Adaugati faina si sarea si mixati pâna când totul devine ca un pesmet mai mare dupa care, amestecati cu mâna sau cu o lingura pâna când coca se aduna ca o bila. Puneti vasul la frigider pentru 30 minute. Presarati un pic de faina pe masa si întindeti.
Asezati aluatul intins intr-o tava de tarta neunsa, apoi asezati buchetele de broccoli, ciupercute si rosii.
Peste umplutura turnati un amestec din 250 ml smantana, 100 g cascaval ras, 2 oua batute (din care am oprit 1 lingura ca sa ung gratiile de aluat si marginile tartei), sare, piper, putin busuioc uscat. La copt la 180 grade C, cam 45 min....si gata
Daca ti-a placut reteta noastra "Quinche cu broccoli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Paine cu usturoi / Garlic bread

Paine cu usturoi / Garlic bread

Aceasta paine se poate pregati in doua moduri: sa fie crocanta, fie moale. Noi le-am pregatit in

18 voturi    7 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Aperitiv rece rapid

Aperitiv rece rapid

Se taie rosia in doua, in forma de stea. Se da branza pe razatoare, presarandu-se peste jumatatile

5 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • Aluatul:150 g unt
  • 160 g crema de branza
  • gen Philadelphia (poti folosi si branza de vaci)
  • 280 g faina si sare.
  • Umplutura: broccoli - buchetele oparite
  • ciuperci
  • rosii taiate cubulete sau cirese.
  • Puteti folosi si bucatele de piept de pui
  • parizer
  • salam ramas prin frigider.
  • 50 ml smantana
  • 100 g cascaval ras
  • 2 oua batute
  • sare
  • piper
  • putin busuioc uscat.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Pateuri cu branza sarata si vanata Pateuri cu branza sarata si vanata

Aluatul il scoatem de cu seara in frigider sa se dezghete. Umplutura- intr-un bol amestecam bine branzeturile, adaugam vanata si usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Pateuri cu branza vegana si masline verzi Pateuri cu branza vegana si masline verzi

Intai pregatim umplutura- dam pe razatoare branza si amestecam cu maslinele taiate si cu zaatar si amestecam bine. Intindem o foaie

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Cas (de oaie) pane