Rafaello

Mod de preparare

zaharul se pune la fiert cu apa pana se formeaza un sirop gros.

se face proba cu picatura de sirop in paharul cu apa sau se pune o picatura pe o farfurie, daca se formeaza o biluta si nu curge atunci este gata.

punem si margarina si o lasam sa se topesca, apoi adauga laptele praf si amestecam energic pt a nu se forma cocoloase.

se poate face si cu mixerul si e bine sa cernem laptele praf inainte de folosire.

punem 150g cocos si zaharul vanilat si romul.

lasam sa se raceasca si apoi formam bilute pe care le umplem cu stafide si le tavalim prin cocos.

cine doreste poate sa puna si 2 foi de napolitane macinate in compozitie,desigur atunci se pune mai putin cocos.

Pe aceeași temă:

Negresa simpla cu cacao - cea mai usoara si rapida reteta

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri