Ingrediente
Blat:, 7 albusuri, 200g zahar, 100g nuca de cocos, 5 linguri faina, 1 pliculet praf de copt, Crema:, 7 galbenusuri, 7 linguri zahar, 8 linguri faina, 400ml lapte, esenta vanilie, 200g unt
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
25 voturi
Mod de preparare
Se coace in tava tapetata cu hartie de copt.
Galbenusurile se freaca cu 7 linguri zahar, se adauga 8 linguri faina, 400ml lapte si esenta de vanilie.
Se fierbe la foc mic pana se ingroasa.
Cand se raceste crema, se adauga 1 pachet unt.
Crema se intinde deasupra blatului racit.
Se presara nuca de cocos si se da la rece.
mia (Chef de cuisine) , 23 iulie 2010
Foarte buna,sigur o sa-o fac si eu!!!!!!*****