autor:

meosiris

» » Prajituri

Rasturnica cu mere

Autor: meosiris (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: meosiris (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 decembrie 2009

Ingrediente
4 oua, 4 linguri zahar, 4 linguri faina, 2 linguri ulei, 2 pliculete zahar vanilat, coaja rasa de la o lamaie, 6 mere mijlocii ca marime, 4 linguri zahar, 1 lingurita unt, stafide, nuci taiate marunt, scortisoara.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

21 voturi

Mod de preparare

-Spalam merele ,le taiem in doua si le curatam de seminte,apoi le feliem.
-Ungem tava cu unt,presaram putin zahar si incepem sa asezam feliile de mar.
-Se mai presara putin zahar si se imprastie stafidele si nucile.Se presara scortisoara si se baga 15 minute la cuptor.
-Cand merele au prins o culoare maronie,se toarna o ceasca de apa si se mai lasa 10 minute in cuptor.
-Intre timp separam ouale.Mixam albusurile cu putina sare.Adaugam si zaharul si mixam bine in continuare.
-Galbenusurile le frecam bine cu 2 linguri de ulei.Le amestecam cu albusurile si punem faina,zaharul vanilat si coaja de lamaie.Omogenizam.
-Aceasta compozitie o turnam peste mere si lasam sa se coaca bine.
-Cand e gata,scoatem din cuptor si rasturnam pe o farfurie sau un platou.



Recipe by Dana2dor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rasturnica cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Snickers

Prajitura Snickers

Preparare foi: 1. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le mixam impreuna cu zaharul pana

17 voturi    3 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura Pavlova

Prajitura Pavlova

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Se adauga in ploaie zaharul si se bate bine. Se adauga

19 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 22 august 2010

    O bunatate !

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    Buna rasturnica ta,salvata si cu siguranta in curand incercata!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 03 august 2010

    Super !

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 18 decembrie 2009

      si eu prepar aceasta reteta si adaug praf de copt pt a fi mai pufoasa compozitia Daca pui intr-o tava rotunda si garnisesti cu frisca va fi un tort de mere pe cinste!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 18 decembrie 2009

      Interesanta reteta si merge rapid, am s-o incerc.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

21 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 6 mere mijlocii ca marime
  • 4 linguri zahar
  • 1 lingurita unt
  • stafide
  • nuci taiate marunt
  • scortisoara.

Raporteaza reteta

Retete
de meosiris
Cremsnit

Cremsnit

-Se bat albusurile cu zaharul , apoi se adauga pe rand galbenusurile si amidonul. -Laptele se pune

10 voturi    6 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Prajitura "Dintii negresei"

Prajitura "Dintii negresei"

-Amesteci Galbenusurile cu restul ingredientelor. -Trebuie sa obtii un aluat omogen,pe care

84 voturi    22 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura a la Daneza

Prajitura a la Daneza

blat: -Mixam galbenusurile cu zaharul pana compozitia se albeste. -Adaugam apa, apoi faina+praful

44 voturi    11 comentarii
4h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Trufe de ciocolata