Ratatouille la slow cooker Crock-Pot

Timp pregatire
210 minute
Complexitate
redusa
Ratatouille la slow cooker Crock-Pot

Ingrediente

  • 1 vanata (300 gr)
  • 1 zucchini (250 gr)
  • 1 ardei verde ascutit
  • 1 ceapa
  • 2 rosii potrivite
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare de Himalaya
  • un pic de piper
  • 1 cana suc de rosii (250 ml)
  • aprox 15 fire chives
  • cateva frunze de busuioc proaspat

Mod de preparare

Ratatouille este o mancare simpla doar din legume care se potriveste perfect acestei perioade dar nu numai, mai ales ca mie imi place tare mult sa mananc orice mancare de legume.

Am ales sa fac si acest preparat la aparatul Crock Pot , prietenul meu de baza cand nu am timp sa stau langa mancare si vreau sa am si o mancare sanatoasa.

Ceapa o curatam si o spalam iar restul legumelor doar le spalam si le indepartam capatele la zucchini, vanata si ardei.

Taiem rondele toate legumele.

Stropim cu putin ulei de masline fundul vasului de ceramica, apoi de jur imprejur aranjam legumele feliate.

Presaram deasupra sare si piper si turnam sucul de rosii peste legume.

Acoperim vasul de ceramica cu capacul din dotare, conectam aparatul Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital la o sursa de curent, setam modul de gatire ‘High’ si selectam timpul la 3 ore. (timpul se poate selecta din 30 in 30 de minute).

La final adaugam firele de chives taiate si busuiocul tocat.

Servim mancarea calda si mai adaugam condimente daca e nevoie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor