autor:

Anonim

» » Aperitive

ravioli cu ciuperci

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 august 2008

Ingrediente
faina, oua, cascaval, ciuperci, ulei ,ceapa, sos tomat, piper, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Din faina,oua si 50 ml de apa se prepara coca de consistenta tare. Ceapa si ciupercile se inabusa in ulei , adaugandu-se sare si piper.Din aluatul obtinut se intind cateva foi, care se taie in fasii lungi de cca 4 cm.
Compozitia din ceapa si ciuperci se asaza peste foile taiate , care se acopera cu alte foi. Se presara pe marginele foilor de aluat pentru a se lipi si se taie cu rondeaua.
Raviolii obtinuti se fierb in apa clocotita cu sare si putin ulei.
Dupa fierbere se strecoara , se scurg bine, apoi se asaza intr-o tava ,s e adauga sosul tomat, cascavalul ras si se introduce tava la cuptor timp de 10 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "ravioli cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Ravioli cu ciuperci

Ravioli cu ciuperci

Se fierb Ravioli cum scrie pe punga. Se face un sos astfel: se topeste untul intr-o tigaie, se adaugasmintina

9 voturi    3 comentarii
20 min
Paste si pizza
Checuri-aperitiv cu fasole, ardei copti, branza topita si carnati

Checuri-aperitiv cu fasole, ardei copti, branza topita si carnati

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Carnatii se frig intregi la tigaie. Intr-un castron

2 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Placinta cu vinete, rosii si cascaval