Timp de preparare: 2 ore.
Ingrediente: pentru 5 kg de carne grasa de porc (eventual se poate amesteca cu 1.5 kg pulpa de vita): 1kg usturoi, 2 linguri de sare, 1 lingura piper, mate de porc sau/si de oaie. In general, matele de oaie unt mai subtiri decat cele de porc.
Ustensile de Bucatarie: pisalog de usturoi
Electrocasnice: robot de bucatarie sau tocator prevazut cu palnie speciala pentru umplut mate;
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Daca tot vorbim de pofte hai sa va povestesc cum am poftit cateva zile la placinta cu branza a Rocsiutei noastre. Am pornit...
Placinta rustica cu mac si branza
Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...
Inghetata rapida
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii