Se bat 4 albuşuri spumă, se adaugă 210 gr. zahăr praf, se bate până se dizolvă zahărul, apoi se adaugă 180 gr. nuci măcinate şi 1 lingură de pesmet. Sr unge tava şi se tapetează cu făină, se formează rondele din aluatul de albuşuri cu linguriţa. Se pun în tavă rondelele distanţate pentru că se lăţesc la copt. Se dau la cuptor cca 10-12 minute.
Se face o cremă din 200 gr. zahăr care se freacă cu 4 gălbenuşuri, apoi se adaugă 100 gr. unt frecat spumos şi 3-4 linguri de cacao.
Se umplu (se lipesc) cu cremă câte două bezele şi se tăvălesc numai marginile (la mijloc unde sunt umplute cu cremă) de jur împrejur prin nucă măcinată.

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...
Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Carne de pasare crescuta in curte, taitei cu ou preparati in casa si... multa dragoste :X Poftiti la masa! >:D
Supa de pasare, cu taitei
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Comentarii