Roci de ciocolata

Mod de preparare

Prajiturelele se fac fara coacere este un fel ciocolatina.

Intr-o craticioara se pune la fiert pe foc mic zaharul cacao si laptele si cand zaharul incepe sa se topeasca adaugam untul amestecam in continuare pana ajunge la punctul de fierbere si luam de pe foc adaugam fulgii de ovaz si untul de arahide de asemenea esenta si amestecam bine.

Pe o plansa tapetata cu hartie de copt punem cu 2linguri gramajoare din compozitie formandule cat mai rotunde caci se intaresc repede. Le lasam cateva minute pe hartie-topim intr-e timp ciocolata cu 1 lingura de ulei la ben-marie si ungem fursecurile cu putina ciocolata dupa dorinta.Sant foarte gustose si se pot mentine cateva zile la frigider.

Dupa ce s-a pregatit compozitia se poate turna intr-o forma de chec si cand dorim o taiem felii.

De asemenea se poate inlocui untul cu unt de cocos in aceeasi cantitate sau putin mai putin caci untul de cocos este mai gras.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios