autor:

andreutza

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Rondele crocante de ciocolata

Autor: andreutza (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreutza (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 februarie 2010

Ingrediente
4 oua, 250 g faina, 1 lg bicarbonat, coaja de lamaie rasa, 400 g faina, 2 lg pudra de cacao, 100 g nca, Pentru glazura:, 150 g ciocolata, 2 lg lapte, 1 lg unt, Pentru unplutura:, 200 g frisca, Pentru decor, miz de nuca sau fructe confiate,aschii de ciocolata.

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

1 vot

Mod de preparare

1) Freci margarina cu zaharul pana devine spumoasa.Adaugi ouale pe rand, coaja de lamaie rasa, nuca macuinata si apoi, faina cernuta cu bicaronatul si pudra de cacao.Framanti pana obti un consistent si omogen.
2) Intinzi aluatul in foae, decupezi cu gura unui pahar rondele, pe caree le asezi pe o tava unsa, tapetata cu faina, si le coci la temperatura potrivita , circa 30 de minute.
3)Amesteci ciocolat si laptele la foc domol , pana devine o compozitie cremoasa . O dai depatre de pe foc si adaugi untul , putin cate putin , frecand energic.
4) Torni pr fiecare ronde glazura de ciocolata si putin frisca, asezi cate trei rondele una peste alta, avand grija ca ultima sa fie simpla, fara glazura si frisca. Aceasta se decoreza u nuca sau cu fructe confiate tocate marunt si cu aschi de ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rondele crocante de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Nesquik Cookies

Nesquik Cookies

Incinge cuptorul la 190˚C. Intr-un vas amesteca faina cu Nesquik, praful de copt si bicarbonatul

5 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese

1.Se freaca margarina sau untul( la temperatura camerei)cu cana de zahar si cu galbenusurile pana

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    Foarte bune rondelele! Nu stiu ce s-a intamplat de n-ai pus mai ulte poze, dar eu le "vad" cum arata!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    Bun,bun,bun...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    Delicioase

Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 oua
  • 250 g faina
  • 1 lg bicarbonat
  • coaja de lamaie rasa
  • 400 g faina
  • 2 lg pudra de cacao
  • 100 g nca
  • Pentru glazura:
  • 150 g ciocolata
  • 2 lg lapte
  • 1 lg unt
  • Pentru unplutura:
  • 200 g frisca
  • Pentru decor
  • miz de nuca sau fructe confiate,aschii de ciocolata.

Raporteaza reteta

Retete
de andreutza
Merluciu cu maioneza

Merluciu cu maioneza

Pui pestele spalat la fiert in apa sarata, inpreuna cu morcovii, curatati si spalati. Scoti pestele

1 vot    6 comentarii
35 min
Mancaruri cu peste
Varza dulce cu smantana

Varza dulce cu smantana

Cureti varza de foile exterioare si o toci. O presari cu sare si o lasi 15 minute . Apoi o presezi

3 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovlecel cu smantana

Dovlecel cu smantana

Cureti dovleci de coaja si ii tai pe lung in felii de 1/2cm. Presari feliile cu sare si le lasi

0 voturi    0 comentarii
3h 10 min
Fripturi

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Foarte bune rondelele! Nu stiu ce s-a intamplat de n-ai pus mai ulte poze, dar eu le "vad" cum arata!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Prajitura cu blaturi de albusuri, foi de napolitana si crema de vanilie