Rondele crocante de ciocolata

Mod de preparare

1) Freci margarina cu zaharul pana devine spumoasa.Adaugi ouale pe rand, coaja de lamaie rasa, nuca macuinata si apoi, faina cernuta cu bicaronatul si pudra de cacao.Framanti pana obti un consistent si omogen.

2) Intinzi aluatul in foae, decupezi cu gura unui pahar rondele, pe caree le asezi pe o tava unsa, tapetata cu faina, si le coci la temperatura potrivita , circa 30 de minute.

3)Amesteci ciocolat si laptele la foc domol , pana devine o compozitie cremoasa . O dai depatre de pe foc si adaugi untul , putin cate putin , frecand energic.

4) Torni pr fiecare ronde glazura de ciocolata si putin frisca, asezi cate trei rondele una peste alta, avand grija ca ultima sa fie simpla, fara glazura si frisca. Aceasta se decoreza u nuca sau cu fructe confiate tocate marunt si cu aschi de ciocolata.

Pe aceeași temă:

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat