autor:

burdulea maria elena

» » Retete de post

ROSII PRAJITE

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2009

Ingrediente
Este o reteta foarte veche a bunicii, care, prima oara cand am auzit de ea si mai stiam cate ceva din ale gatitului, mi-a starnit oarecum rasul. Pare ciudata, dar e gustoasa., 8 rosii mari, 4 catei de usturoi, 150 g ulei, faina, 1 legatura patrunjel verde tocat marunt, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se taie rosiile in felii rotunde mai groase, se sareaza si se lasa 30 minute. Se trec apoi prin faina, se prajesc in ulei pe ambele parti. Le presaram cu verdeata, le stropim cu mujdei de usturoi preparat din cei 4 catei. Se servesc calde sau reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "ROSII PRAJITE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Salata de rosii,prajite

Salata de rosii,prajite

Intr-o tigaie,se pune ulei de masline;se prajeste in el (impreuna)ardeiul iute si rosiile.Rosiile,

2 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive

  • 3 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 iulie 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • burdulea maria elena , 18 mai 2009

    Multumesc Valentina!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 mai 2009

    Eu pregatesc mereu rosii la gratar,dar am sa incerc si aceasta reteta.Nu are de ce sa nu fie gustoase...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Este o reteta foarte veche a bunicii
  • care
  • prima oara cand am auzit de ea si mai stiam cate ceva din ale gatitului
  • mi-a starnit oarecum rasul. Pare ciudata
  • dar e gustoasa.
  • 8 rosii mari
  • 4 catei de usturoi
  • 150 g ulei
  • faina
  • 1 legatura patrunjel verde tocat marunt
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

15 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

13 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !

Retete

din Retete de post

Chiftele de post din linte rosie si sfecla Chiftele de post din linte rosie si sfecla

In oala robotului se pun boabele de linte, ceapa, ardeiul iute, sfecla, usturoiul si se actioneaza pana totul se transforma intr-o compozitie.

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Chec vegan Chec vegan

Se incalzeste cuptorul la 170 de grade C si se pregateste o tava de chec cu hartie de copt. Intr-un bol se bate spuma piureul de mere

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Negresa