Rosii umplute cu fasole verde

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Rosii umplute cu fasole verde

Ingrediente

  • 6 rosii
  • 200-250 g fasole verde
  • cca 50 ml ulei de masline sau dupa gust
  • otet de mere,otet balsamic sau zeama de lamaie dupa gust
  • 3-4 catei de usturoi sau dupa gust
  • patrunjel verde,sare,piper

Mod de preparare

Rosiile se spala,se sterg , se taie la fiecare in parte cate un capacel si se scobeste miezul.Se presara cate putina sare,se stropesc cu otet de mere,otet balsamic sau zeama de lamaie dupa gust si se lasa cu fata in jos la scurs.

Intre timp ,fasolea verde se spala,se rup capetele si se fierbe in apa cu un praf de sare.Dupa ce a fiert,se scurge,se taie in bucatele mici,se amesteca cu ulei, otet, piper,sare si cu usturoiul pisat.Cu aceasta compozitie umplem rosiile si presaram deasupra patrunjel tocat .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Gogosi cu ciocolata

Gogosi cu ciocolata

Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.

Gogosi cu ciocolata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor