Rosiile se spala, si li se taie un capacel, dupa care se scobeste continutul cu o lingura, avand grija sa nu se rupa peretii rosiei. Se lasa la scurs, apoi se dau in interior cu putina sare si piper.
Separat se fierbe orezul si morcovul dat pe razatoare.
Cu orezul fiert se umplu rosiile. Deasupra lor se pun cubulete mici de cascaval.
Se aseaza rosiile astfel umplute intr-o tava cu ulei si se dau la cuptor la foc potrivit pana se coc, iar cascavalul se topeste.
(Fara cascaval poate fi consumat si de vegetarieni sau de cei care tin post)
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii