ROSII UMPLUTE CU OUA SI MAIONEZA

Mod de preparare

1. Se aleg rosii de aceasi marime, se taie capacelele, se scobeste miezul, se aseaza cu gura in jos si se lasa sa se scurga bine.

2. Se fierb ouale, se racesc, se curata si se toaca marunt.

3. Maioneza se amesteca cu o lingurita de mustar, se adauga ouale si se amesteca usor. Cu aceasta compozitie se umplu rosiile si se presara cu verdeata.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat