Reteta postata pe: 30 martie 2012
Ingrediente
500 gr cartofi, 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita piper, 1 ou, 2 linguri amidon, 2 catei de usturoi, 1/2 legatura patrunjel, 50 ml ulei pentru prajit
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
Mod de preparare
Razuim cartofii pe razatoarea cu ochiuri mari. Amestecam cartofii cu sare si ii lasam 5 minute, apoi ii scurgem bine de apa si ii stergem cu un prosop de hartie sau textil.
Adaugam oul batut, ustoroiul pisat, patrunjelul tocat marunt, piperul si amidonul. Amestecam bine.
Incingem uleiul intr-o tigaie si punem cate o lingura din compozitie, aplatizand foarte bine. Se prajesc la foc mediu cate 3-4 minute pe fiecare parte.
Sunt bune simple sau ca si garnitura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosti de cartofi" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofii se curata de coaja si se spala, dupa care se vor rade pe razatoarea mare, adaugam sare,
0 voturi
0 comentarii
40 min
Se incepe cu marinada pentru pui, se curata usturoiul , se rade coaja de lamaie si se stoarce apoi
6 voturi
5 comentarii
45 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate