Ruladă de primăvară cu legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 aluat de tăiței cu ou
  • Pentru umplutură:
  • 4 cepe verzi
  • 50 g muguri bambus
  • 150 g morcovi
  • 200 g germeni soia
  • 1 vârf de cuțit de chimen măcinat
  • 1 vârf de cuțit de anason
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri ulei (de susan)
  • 1/2 linguriță de zahăr
  • sare

Mod de preparare

1. Se face aluatul de tăiței cu ou si se taie în dreptunghiuri mari.

2.Se încinge uleiul în tigaie.

3.Muguri de bambus împreună cu ceapa verde se taie felii subțiri si se călesc împreună cu germeni de soia timp de câteva min.Se rade morcovul și se adaugă în tigaie.

4. Se adaugă sosul de soia si condimentele.

5. Se ia de pe foc si se pune la răcit.

6.Compoziția se împarte pe dreptunghiuri care pe urmă se rulează si se pun la prăjit în ulei abundent timp de 1/4 ora(la foc mic).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Parteneri
Tarta cu bacon si porumb
Bucataras.RO

Tarta cu bacon si porumb

Tarta cu bacon si porumb
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust