RULADA APERITIV

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg. branza de vaca,
  • 1 pate de ficat(conserva),
  • 8 oua fierte tari,
  • 1 pachet margarina,
  • 6 gogosari murati,
  • sare,
  • piper;

Mod de preparare

1. Se imparte margarina in 3 parti egale.

2. Prima parte se freaca cu branza pane devine o pasta, se adauga 2 gogosari taiati cubulete, sare si piper. Se intinde aceasta compozitie pe o folie de aluminiu (3cm. grosime).

3. A doua parte de margarina se freaca cu pateul de ficat si se adauga 2 gogosari taiati cubulete, sare si piper. Se intinde compozitia rezultata peste prima.

4. A treia parte de margarina se freaca cu galbenusurile (fara albusuri) si se adauga restul de gogosari taiati cubulete, sare si piper. Se intinde aceasta compozitie peste a doua, se ruleaza si se pune la rece pentru 2 ore.

5. Se taie felii si se serveste pe foi de salata verde si se garniseste cu felii de rosii, ardei, castraveti proaspeti sau murati. Un vin alb sec merge excelent cu acest aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 600 lei
1399.99 lei
799.99 lei
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Cartofi cu costita si cascaval
Bucataras.RO

Cartofi cu costita si cascaval

Simplu si bun.

Cartofi cu costita si cascaval
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune