Albusurile se dau prin masina de tocat si se potriveste de sare,piper,condimente,se adauga mararul tocat marunt si untul frecat spuma.Galbenusurile se dau separat prin masina de tocat si se amesteca cu mustar,sare,piper,gogosarii si castraveciorii tocati marunt.
Pe o folie de celofan se presara pesmet,peste care se aseaza carnea ,peste carne se toarna compozitia formata din albusurile tocate,apoi se toarna compozitia cu galbenusurile tocate.Se ruleaza si se da la rece pana a doua zi.

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii