autor:

valentina ionita

» » Aperitive

RULADA APERITIV

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 21 aprilie 2009

Ingrediente
o cutie carne chinezeasca sau carne fiarta, 6 oua fierte tari, 300 g unt, sare,, 1-2 legaturi marar verde, mustar, gogosari acri dupa gust, castraveciori murati dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Albusurile se dau prin masina de tocat si se potriveste de sare,piper,condimente,se adauga mararul tocat marunt si untul frecat spuma.Galbenusurile se dau separat prin masina de tocat si se amesteca cu mustar,sare,piper,gogosarii si castraveciorii tocati marunt.
Pe o folie de celofan se presara pesmet,peste care se aseaza carnea ,peste carne se toarna compozitia formata din albusurile tocate,apoi se toarna compozitia cu galbenusurile tocate.Se ruleaza si se da la rece pana a doua zi.
Daca ti-a placut reteta noastra "RULADA APERITIV" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Rulada aperitiv cu oua de prepelita

Rulada aperitiv cu oua de prepelita

Foile de gelatina la inmuiem in apa. Ouale se pun la fiert 5 minute , apoi le tinem alte 5 minute

8 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Salate din oua
Rulada aperitiv in trei culori

Rulada aperitiv in trei culori

Prima data separam cele doua albusuri de galbenusuri si le batem spuma dupa ce am adaugat putina

36 voturi    15 comentarii
1h 10 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2010

    Multumesc Sidy...

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 02 mai 2009

    Minunata reteta asta si cred ca si gustoasa.... Chiar aveam o conserva de carne si nu stiam ce sa fac cu ea.... Si eu am o reteta asemanatoare , dar cu ...legume.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • o cutie carne chinezeasca sau carne fiarta
  • 6 oua fierte tari
  • 300 g unt
  • sare,
  • 1-2 legaturi marar verde
  • mustar
  • gogosari acri dupa gust
  • castraveciori murati dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc Sidy...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
DROB