Rulada aperitiv Kaprice

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Rulada aperitiv Kaprice

Ingrediente

  • Coca:
  • 8 linguri faina
  • 6 oua
  • 3 linguri ulei
  • un praf de copt
  • 3 linguri smantana
  • o lingurita de sare si o lingura de vegeta
  • Umplutura:
  • 200 g telemea
  • 8 felii de salam de sunca
  • un borcan de ciuperci conservate
  • 100 gr cascaval
  • 3 cepe verzi
  • 2 ardei (unul verde si unul rosu)
  • un ardei rosu si frunze de patrunjel pentru decor
  • sare, piper, patrunjel si marar

Mod de preparare

Se face un blat de tort din ingredientele prezentate la coca:

se bat spuma cele sase albusuri, se adauga pe rind cele 6 galbenusuri, apoi 3 linguri de ulei, o lingurita de sare, 8 linguri de faina, praful de copt, si 3 linguri de smantana.

Peste aceasta compozitie se adauga umplutura:

telemeaua si cascavalul se rad, ciupercile se taie felii mari, ceapa se taie rondele, iar salamul de sunca si cei 2 ardei se taie cubulete.

Se amesteca usor toate, se mai adauga sare, piper, verdeata tocata.

Se ung 2 tavi de chec cu ulei si se presara cu faina, si se toarna compozitia in ele.

Se orneaza cu felii de ardei si patrunjel.

Se coace in cupor la foc tare 30 min, apoi la foc mic inca 25 min.

Pofta Buna!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Înghețată de lămâie
Bucataras.RO

Înghețată de lămâie

Acrisoara, racoritoare si bunaaa. As manca fara sa ma opresc:)

Înghețată de lămâie
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește