autor:

Ramona

» » Aperitive

Rulada aperitiv MIMI

Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 septembrie 2009

Ingrediente
6 oua, 6 linguri de faina, 300 gr brinza telemea, 0 ceapa verde, un ardei rosu - sau gogosar, 3 felii de sunca pui, sare, piper, vegeta, o lingura de ulei, un praf de copt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Se taie sunca, ceapa verde si ardeiul marunt.
Se bat albusurile spuma, se adauga galbenusurile,uleiul, faina si praful de copt, apoi se adauga legumele, sunca, sare, piper si vegeta.
Compozitia obtinuta se pune intr-o tava de chec. Se poate orna dupa preferinta inainte de a fi introdusa tava la cuptor.
Se coace 20 min la foc tare si 30 min la foc mic.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada aperitiv MIMI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Piftie de ciolan afumat

Piftie de ciolan afumat

Se curata bine ciolanul (daca e nevoie il parliti putin la aragaz) si il radeti cu un cutit, spalati-l

47 voturi    9 comentarii
2h 30 min
Aperitive cu carne
Drob de pui

Drob de pui

Se pun la fiert pipotele, inimile și ficățeii spălați și curățați bine, cu puțină sare.

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii

  • Alexandru

    Alexandru (Maestru bucatar) , 27 octombrie 2010

    Buna ziua Ramona, Am atasat imaginea celor doua rulade pe care le faceam acasa si ale caror retete nu le mai am. Pe cea cu ciuperci cred ca am gasit-o aici pe Internet (seamana bine cu cea pe care o faceam noi acasa) http://www.gustos.ro/retete-culinare/aperitive-cu-legume/rulada-cu-ciuperci-si-verdeata.html Dar pe cealalta cu sunca si cascaval, daca ai putea sa ma îndrumi, ti-as multumi. Tu ai cumva aceste retete prin colectie ? Daca nu, nici o problema, scuza-ma oricum pentru întrebare:-) Multumesc foarte mult.

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    O prezentare reusita si o rulada gustoasa!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

    Tare bine mai arata!!!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

      Un deliciu

    • Nadia , 16 septembrie 2009

      Arata tare bine!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 6 linguri de faina
  • 300 gr brinza telemea
  • 0 ceapa verde
  • un ardei rosu - sau gogosar
  • 3 felii de sunca pui
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • o lingura de ulei
  • un praf de copt

Raporteaza reteta

Retete
de Ramona
Piept de pui la gratar

Piept de pui la gratar

Pentru gratar, se foloseste un gratar cumparat din comert, cu un orificiu in mijloc, ce se pune direct

5 voturi    9 comentarii
10 min
Fripturi
Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Se curata cartofii, se pun la fiert cu putina sare si patrunjel intreg (pentru un gust mai bun).

12 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulada cu gem

Rulada cu gem

Se separa albusurile de galbenusuri de la cele 4 oua. Se bat albusurile spuma cu un praf se sare,

6 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri

Alexandru (Maestru bucatar)

Buna ziua Ramona, Am atasat imaginea celor doua rulade pe care le faceam acasa si ale caror retete nu le mai am. Pe cea cu ciuperci cred ca am gasit-o aici pe Internet (seamana bine cu cea pe care o faceam noi acasa) http://www.gustos.ro/retete-culinare/aperitive-cu-legume/rulada-cu-ciuperci-si-verdeata.html Dar pe cealalta cu sunca si cascaval, daca ai putea sa ma îndrumi, ti-as multumi. Tu ai cumva aceste retete prin colectie ? Daca nu, nici o problema, scuza-ma oricum pentru întrebare:-) Multumesc foarte mult.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Covrigi de primavara Covrigi de primavara

Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt si parmezan ras. Dupa

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje
Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat) Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)

1. Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate...va trebui sa aiba consistenta unui aluat pentru placinte:

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Cirnaciori la tefal cu salata asortata