rulada cu cascaval si ciuperci.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 ml lapte se pun la fiert cu 120 g unt si putina sare. Dupa ce a dat in fiert se adauga 120 g faina

Mod de preparare

Se amesteca bine si se da la rece.

Cand e rece compozitia se adauga pe rand 6 galbenusuri. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu compozitia. Se da la cuptor intr-o tava unsa cu margarina. Se lasa sa se coaca, se incearca cu o scobitoare.

Se scoate pe un prosop ud si se ruleaza ca sa i se dea forma. Se desface inca fierbinte si se rade cascaval deasupra, apoi se umple cu ciuperci taiate marunt, gogosari si marar. Sau ciuperci cu sunca... etc.

Se lasa la rece infasurata intr-o folie de aluminiu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Prajitura cu nuca si crema de ciocolata
Bucataras.RO

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata

O combinatie de nuca si ciocolata, ce ne place tare mult. 

Prajitura cu nuca si crema de ciocolata
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda