RULADA CU CIUPERCI

Mod de preparare

Se toaca ceapa si se caleste pana devine aurie.

Ouale se bat spuma si se adauga ceapa calita,mararul tocat si piper dupa gust.se adauga si faina si se amesteca bine.dupa ce se obtine o pasta omogena se adauga si ciupercile taiate felii.

Se toarna compozitia obtinuta intr-o tava tapetata cu faina.se da la cuptor la foc mediu 40 de minute(pana se rumeneste).

Se scoate de la cuptor si se rastoarna peste o hartie curata(hartie pentru cuptor daca aveti) se inveleste in hartie si se lasa asa pana se raceste ca sa se absoarba toata grasimea.

Se poate pune in compozitie si prosciuto coto cubulete,calit impreuna cu ceapa. Iese delicios.

Pofta buna!!!

Pe aceeași temă:

Negresa de post cu nuci - Reteta simpla si gustoasa

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive