autor:

susu

» » Prajituri

Rulada cu crema de lamaie

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 august 2009

Ingrediente
Ingrediente pentru 12 portii., , Blat: 2 oua, 1 praf de sare, 60 gr zahar, 50 gr faina., , Crema: 1 lamaie, 1 lingura zahar pudra, 125 gr mascarpone sau branza de vaci, 60 ml frisca

Dificultate: Medie Timp: 50 min

7 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul bine. Se bat albusurile spuma cu sare. Se freaca galbenusurile cu zahar si 2 linguri de apa fierbinte (fiarta inainte) pana se obtine o crema. Se incorporeaza cate putin faina sis puma de albusuri. Se pune hartie de copt intr-o tava mai mica decat cea de aragaz adaugati coca si coaceti-o 10 minute la foc mic. Se scoate clatul si se rastoarna pe un prosop curat.. Stropiti hartia cu apa rece si indepartati-o. Rulati blatul si lasati-l sa se raceasca. Se spala lamaia cu apa fierbinte si stergeti-o. Se rade coaja lamaiei si I se stoarce sucul. Amestecati-le cu branza . Se bate frisca si se adauga la branza. Se desface rulada si se pune crema de branza nivelandu-se usor. Se ruleaza blatul . Se presara zahar pudra si se orneaza cu lime si frunzulite.

Cealalta rulada este din acelasi blat umpluta cu crema de ciocolata fineti si pudrata cu cacao.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada cu banane si crema de lamaie

Rulada cu banane si crema de lamaie

Separam ouale, batem albusurile spuma,apoi adaugam 6 linguri zahar si batem in continuare,cand am

4 voturi    5 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Rulada cu crema de lamaie

Rulada cu crema de lamaie

pentru foaie: -ouale le saparam, batem albusurile cu putin din zaharul foii adaugam galbenusurile,apa,zaharul,sucul

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 martie 2010

    Super din toate punctele de vedere...

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 10 martie 2010

    Arata minunat!red ca este si foarte buna!

Dificultate

Medie

Timp

50 min

7 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 12 portii.
  • Blat: 2 oua
  • 1 praf de sare
  • 60 gr zahar
  • 50 gr faina.
  • Crema: 1 lamaie
  • 1 lingura zahar pudra
  • 125 gr mascarpone sau branza de vaci
  • 60 ml frisca

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

6 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

12 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate reci

valentina ionita (Chef de cuisine)

Super din toate punctele de vedere...

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec in doua culori Chec in doua culori

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu putina sare. Pune cele 300 g zahar impreuna cu apa la fiert intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Muffins ( briose) mozaicate