Rulada cu frisca

18 Martie 2005, 11:32

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul ca o crema, se adauga faina si cacao, iar dupa ce s-a amestecat bine, spuma de albusuri. Se toarna compozitia intr-o tava dreptunghiulara unsa cu ulei si presarata cu faina si se coace la foc potrivit. Cind s-a rumenit frumos, se rastoarna pe o planseta de lemn acoperit cu un servet ud si bine stors, se acopera si se lasa sa se raceasca complet. Se asterne apoi frisca in strat uniform de gros si se ruleaza cu ajutorul servetului

Se asaza pe un platou si se garniseste cu frisca

Pe aceeași temă:

Prajitura Bounty

Prajitura turnata cu mere si nuci

Prajitura Domino