autor:

pasulischi

» » Prajituri

rulada cu fructe

Autor: pasulischi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: pasulischi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 ianuarie 2010

Ingrediente
blat:100 gr faina,8 oua,100 gr ciocolata cu lapte, gr zahar,, crema:200 gr frisca, gr fructe, glazura:200 gr ciocolata alba,100 gr zahar pudra,200 gr unt, linguri apa fiarta

Dificultate: Medie Timp: 2h

7 voturi

Mod de preparare

Se amesteca galbenusurile cu zahar.Se adauga faina si ciocolata rasa si se amesteca in continuare,la sfarsit se adauga si albusurile batute spuma si se amesteca usor.Se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc potrivit 15 min.Nu trebuie sa se coaca prea tare ca sa nu se rupa la rulare.Se rastoarna pe un prosop umezit sau pe hartie de copt presarata cu zahar.
Se amesteca fructele cu frisca batuta bine si se toarna peste blat,apoi se ruleaza.
Ciocolata se inmoaie in apa fierbinte,se adauga zaharul si se lasa sa fiarba pana se leaga bine.Se lada la racit,si cand e rece complet se adauga untul si se amesteca pana se omogenizeaza.Se imbraca rulada cu acesta crema,incrustand cu furculita o imitatie de scoarta de copac.Se pastreaza la rece pana in momentul servirii.
Se amesteca galbenusurile cu zahar.Se adauga faina si ciocolata rasa si se amesteca in continuare,la sfarsit se adauga si albusurile batute spuma si s
Daca ti-a placut reteta noastra "rulada cu fructe" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Prajituri
Rulada delicioasa cu fructe

Rulada delicioasa cu fructe

1.Se prepara blatul,mixand albusurile cu un praf de sare si apoi cu zaharul,turnat treptat.Se incorporeaza

0 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri
Rulada cu fructe de padure

Rulada cu fructe de padure

Pastram ingredientele la temperatura camerei pentru minim o ora - doua. Separam albusurile de galbenusuri.

18 voturi    8 comentarii
40 min
Prajituri

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2012

    Tare bine arata!!!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 mai 2010

    Ce bine arata, buna de tot!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 ianuarie 2010

    Delicioasa...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2010

      Foarte buna.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

      Cred ca e un deliciu

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

      Foarte apetisanta!!!

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

      Foarte bun.........

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

7 voturi

Ingrediente

  • blat:100 gr faina,8 oua,100 gr ciocolata cu lapte, gr zahar,
  • crema:200 gr frisca, gr fructe
  • glazura:200 gr ciocolata alba,100 gr zahar pudra,200 gr unt, linguri apa fiarta

Raporteaza reteta

Retete
de pasulischi
tort mascarpone cu fructe de padure

tort mascarpone cu fructe de padure

Pentru blat se zdrobesc biscuitii.Se incinge cuptorul la 200 C.Se unge cu unt fundul unei forme de

11 voturi    6 comentarii
1h 5 min
Torturi
prajitura cu branza dulce

prajitura cu branza dulce

Intr-un castron se pun toate ingredientele pentru blat si se framanta bine.Se infasoara in folie

5 voturi    7 comentarii
1h 45 min
Prajituri
tiramisu cu kiwi

tiramisu cu kiwi

Se freaca oul cu zaharul si coaja de lamaie rasa pana se obtine un amestec cremos.Se adauga faina,apa

0 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Prajituri

valentina ionita (Chef de cuisine)

Tare bine arata!!!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Fast and Black Fast and Black

Prima data, topim ciocolata pe bain-marie. Batem ouale pe viteza maxima a mixerului, timp de 7 minute, astfel incat ouale sa creasca

1 vot    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura 2 in 1 Prajitura 2 in 1

Pentru primul Blat: Se adaugă faina cu untul topit si se amesteca, apoi se pune laptele si zaharul se amesteca pana când nu

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse